miten tehdään uunipannaria?? ( vai mitä se ees on)

mä oon varmaan kauheen tylsä äiti kun en oo ikinä tehnyt lapsilleni lettuja/pannaria tai millä nimellä nyt kutsutaankaan..

nyt vois tehdä mutta osaankohan mä??

 

litra maitoo, kaks munaa, sokeria ja jauhoja sen verran että tuntuu "paksuhkolta", sulaa rasvaa sekaan ja pellille ja uuniin 175-200 astetta niin kauan että pinta on ruskee ja kohoilee.

 

Varmasti osaat http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/15499/Tosi%20hyv%C3%A4%20pannukakku

 

Teet lättytaikinan eli 5dl maitoa, sokeria maun mukaan, jauhoja 3-4 dl, loraus öljyä ja muna. Kaadat uunipellille ja paistat n. 200 asteessa kypsäksi

 

litra maitoo, neljä munaa, suola ja 5dl jauhoja. uuniin 175 ja 30min.

 

apua kaikil oli vähän eri ohje...

 

Kyllä osaat Oon tehny tolla samalla repestillä jonka tuisku77 tohon laittoi, mutta puolittanut sokerin ja rasvan määrän. Ei oo niin äklömakee kun laittaa hilloo.

 

Ohjeita on erilaisia, pannarista tulee vähän erilaista siis jokaisella ohjeella. Mutta et taatusti tule epäonnistumaan

Mä olen tehnyt tällä ohjeella: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/574/Maailman%20paras%20pannukakku

 

Siis letut ja pannarihan on aivan eri asioita. Letut paistetaan paistinpannulla ja pannari tehdään yleensä uunipellillä.

 

no aineksia on vähän.. eli enköhän mä mee kattomaan miten onnistuu..
vatkaatteko ihan vatkaimella nuo ainekset.. *nolona tyhmyydestään*

lapset 9v,5v ja 4v että ehkä vois yllättää lapset ja tehdä pannaria =)

 

Vispilällä...
Siis pannaritaikinahan on melkein kuin lettutaikina, ei juurikaan eroa ole, joten on löysähköä, ei siihen vatkainta tartte..

 

no aineksia on vähän.. eli enköhän mä mee kattomaan miten onnistuu..
vatkaatteko ihan vatkaimella nuo ainekset.. *nolona tyhmyydestään*

lapset 9v,5v ja 4v että ehkä vois yllättää lapset ja tehdä pannaria =)

Ihan vispilällä, sehän on tosi löysää ja juoksevaa taikinaa.

 

tää vaan on parasta:

-4dl jauhoja
-8 dl maitoo
-2-munaa
-2dl sokeria
100g VOITA ja se pitää sulattaa ja jäähdyttää
vaniljasokeria sekä pari tl leivinjauhetta

 

Hirveä määrä rasvaa ja sokeria suurimmassa osassa.

Mun ohje: 1l maitoa, 1tl suolaa, 1rkl sokeria, 5 dl jauhoja, 1tl leivinjauhetta, 4 kananmunaa. Ensin sekoitetaan kuivat aineet, lisätään reilu puolet maidosta, sekoitetaan tasaiseksi, lisätään loppu maito ja kananmunat. Uunipelti voidellaan voilla (n. 1-2rkl) ja paistetaan kuumassa (250) uunissa ensin 10min sitten lasketaan lämpöä 175 asteeseen. Paistetaan kunnes kauniin värinen. Hyvää tulee vaikka ei viitsis kikkailla lämmön kanssa.

Joukkoon voi sekoittaa aamulla tähteeksi jääneen puuron tai vaikka mitä hiutaleita, silloin voi vähentää jauhojen määrää.