Miten saatte kaivettua jäätelöä sellaisesta paksusta purkkijäätelöstä tyyliin Ben&Jerrys?

Kun se jäätelö on niin kovaa ettei siitä saa kuin pienen nokareen kerrallaan kuppiin, ja sitten ne sulaa sillä aikaa kun irrottelee lisää niitä pieniä nokareita. Ja aikaa kuluu ikuisuus ja purkissa oleva jäätelökin ehtii sulaa.

 

Pieni nokare kerrallaan suuhun ja syö koko purkin kerrallaan. Niin minä varmaankin tekisin, kun muutenkin olen aika huono jäätelöä säästelemään.

 

Se jätski otetaan varttia ennen syömistä pöydälle pehmenemään...mut toisaalta jos se jäde on liian kova niin sun pakastin on liian kylmä. -18C on sopiva asteluku pakastimeen.

 

Taitaa olla pakastin liian kylmällä tai jäätelö väärällä tasolla. Meillä pakastimen alhaalla pysyy jäätelö hyvänä.

 

Mutta voiko sen jäätelön vielä pakastaa jos sitä pitää vartin huoneenlämmössä? Tosin oon mä kyllä pakastanut sen jälkeen kun oon kaivellut sitä sen vartin vähintään ja se on osittain sulannut, mutta huomaa ettei se oo seuraavalla kerralla niin hyvää. Pakastimessa näyttää olevan 17 astetta ylätasolla, alimmaisessa hyllyssä oon jäätelöitä pitänyt.

 

Minulla on aina tapana syödä lusikalla suoraan purkkijäätelöistä, syön sitten koko purkin tai vain osan kerrallaan. Ja hyvältä on maistunut seuraavallakin kerralla, vaikka on uudelleen pakastettu.

 

Meillä on Tupperwaren jäätelökauha...sillä saa kaivettua kätevästi

 

Meillä on Tupperwaren jäätelökauha...sillä saa kaivettua kätevästi

Mites sujuu synnytys?

 

Mites sujuu synnytys?

Ei se suju. Mitään ei tapahdu, eli ei tässä vielä näemmä synnytetä

 

Suoraan purkista, sitten takas kansi kiinni ja loput pakkaseen.

Kuten huomaatte, meillä ei B&J:tä jaeta.

 

Eniten ärsyttää se, että jääkaapin ja pakastimen lämpötilaa säädetään samasta vivusta. Jos haluaa että jääkaapissa juomat on kylmiä, niin sitten jäätelöt on pakkasessa graniittia. Perhana.

 

Onkse tötsä pahvia vai muovia? Jos lämmittäis leipäveitsen hanan alla ja sitten vaan leikkais tylysi kiekon pahveineen päivineen. Kansi loppuosan päälle ja takas pakkaseen?