Miten mä tuon lohen laitan?

[kutku]

Alkaa olla ongelma jo, kun ennen oon sentään saanut siedettävän makusta tuosta kalasta, mutta nykysin mä en osaa enää yhtään sitä laittaa... :headwall: Oon laittanu uunissa kerman kanssa ja ilman, ja jotenkin mausteet ei osu kohdalleen. Mulla olis sitä kalaa tuolla 3,5kg Onhan tuo mies ja lapset aina syöny, nuorin vaan inhoaa vähän kalaa... Mutta omasta mielestä se vaan maistuu aina niin pahalta ja toisen maustama on hyvää... :headwall:

Siksi on noin paljon kun viime viikonlopulle ostettiin kalaa, ku olis ollu paljon syöjiä, mut ne yhtäkkiä pilaantuki, vaikka oli päiväystä jäljellä. Ja ei saatu kaupasta takuuseen ennen keskiviikkoa tuota Norjan lohta ja se kauppias sit reiluna pisti vähän extraa...

 

[piprane ema]

tosi hyvää tulee ku suolaa sen lohen ja sit ku suolaantunu niin pilkkoo reiluiks kuutioiks ja tekee lohikiusauksen siitä.

 

[XXS]

Mitäs jos pyörittelisit lohifileet kananmuna-korppujauho-mauste -seoksessa ja paistaisit pannulla pinnaltaan rapsakoiksi. Siihen lisukkeeksi pottumuusi ja vähän salaattia.

 

[Tianna]

Sehän on niin hyvää, että ei tarvi mitään muuta kuin vähän suolaa pintaan.

 

[nams]

pitntaan vaan sitruunapippuria ,,, ei paljon kaipaa. ja NAM on hyvää .

 

[hulipumpsis]

suolaa,kalamaustetta ja tilliä päälle,kermaa loraus ja uuniin
niin ja suola kannattaa laittaa aina edellisenä päivänä.

 

[Gloria]

Suolaa, mustapippuria ja sitruunaa/limeä.
Kokeile vaihteeksi paistaa pannulla Voissa

 

[Lumenneito]

Suolaa pintaan ja uuniin. Ja jos haluaa et on kunnolla sisältäki suolautunu niin sit edellisenä iltana jo suolaukseen.

 

[kutku]

Ehkä mä sit laitan liikaa maustetta... tai jotenkin väärin... suolaa oon käyttäny, tilliä, kalamaustetta ja sitruunapippuria.

Sen luulis olevan helppoa, mut ei se oo. Tai sehän siinä on, ku muut kyllä tykkää tai ovat ainaki syöneet. Ehkä mulla on vaan jotenkin ruokahalu omiin keitoksiin menny täysin :headwall: Sit jos mies tekee niin kyllä onkin hyvää. :/

 

[marabou]

mä laitan aina pelkkää sitruunapippuria ja uuniin

 

[Snoopy]

Laita kerman joukkoon smetanaa, ranskankermaa tai crème bonjour cuisine -mustapippuria. Joukkoon vielä katkarapuja ja/tai herkkusieniä. Ai kun on hyvää!