Miten kauan tuore kinkku säilyy jääkaapissa?

[mä]

Onko kokeilla tästä asiasta tietoa?

 

[Raitapaitainen]

Anopin mukaan sen voi paistaa 21. pvä, pitää ekan päivän pöydällä jäähtymässä ja sen jälkeen joka päivä 2-4h keittiön pöydällä tarjolla, kunnes loppiaisena voi ihmetellä miksi kukaan ei halua kinkkua.. :xmas:

 

[justiin]

luin
että viikon kestää kylmässä.
siis sopivasti joulunajan.

 

[vieras]

Tuore kinkku kannattaa säilyttää mahdollisimman kylmässä ja paistaa huoneen lämpösenä. Kyllä se nyt siihen saakka säilyy ihan ok, jos olet nyt ostanut, kun pitää paistaa.

 

[LoruLiisa]

Tuorekinkku (eli siis tuoresuolattu, ei pakastettu!) säilyy siihen mikä on merkattu vkp:si ja paistamisen jälkeen n.viikko.

(Mä myyn tällekkin joululle satoja tuoresuolattuja kinkkuja töissä ja näitä kysytään päivittäin meiltä. oon palvelutiskillä töissä )