Mitäs mä leipoisin?

[millipilli]

Pitää saada jotain tekemistä nyt... alkaa tympiä tää puolentoista viikon "kotiaresti". Sisätiloissa pääasiassa ollaan oltu viimeinen puoltoista viikkoo..

kaapista löytyy ainakin:
munia
jauhoja
sokeria
voita
kuivahiivaa
leivinjauhetta + vaniliinisokeria
kermaa
puoli purkkia kermaviiliä
tummaa suklaata (yli 80%)

pakasteessa vadelmia, mansikoita ja punaherukoita

 

[Anna]

Mokkapaloja, marjapiirakkaa, pannaria, pullaa.. hmm... joku ihana suklaakakku

 

[nam]

vadelmapiirakkaa

 

[Ihan huippu ohje!]

Banaani-Suklaamuffinssit 12kpl (Bruno amerikanmuffinssivuokiin)
(maidoton ja munaton ohje)

4 dl jauhoja
2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
1 1/2 tl vaniljasokeria
1 1/2 tl soodaa
3 rkl kaakaojauhetta
1/2 dl öljyä
2dl vettä
1dl jäähtynyttä kahvia
2 banskua kuutioina
75g suklaata (tummaa, kaakaopitoisuus 70%)
Kaikki sekaisin vaan. Paista kiertoilmalla 175 astetta, 15min.

Kuorrute:
175g tomusokeria
1 1/2 rkl kahvia
25g marg.(sininen keiju)
1 1/2 rkl kaakaoj.
1 tl vaniljasokeria

Kuorrutetta kannattaa kyllä tehdä isompi satsi ja itse tein määrän säkällä, eli aluksi kuumat nesteet, kaakojauhe, vaniljasokeri ja sitten vaan tomusokeria perään.

 

[Ihan huippu ohje!]

Kai tuon banaanin voi korvata vaik niil marjoilla ja sit vaan heittää vaik sen kanamunan sekaa et saa rakenteen hyväks...

 

[millipilli]

muffinit mä skippaan tällä kerralla kun tein just muutama päivä sitten vadelma-valkosuklaamuffinikakun mutta kiitos ohjeesta, laitan talteen