Mitäs hyvää sienistä tekisi?

[liukumiina]

Olis tossa n. litra kantarelleja ja suppilovahveroita, mitäs niistä tekisi ruuaksi. Heitelkää ideoita. Jauhelihaa löytyy seuraksi pakastimesta.

Ai niin, ei aina mitään piirakkaa... Jotain oikeen ruokaa välillä!

 

[Gaselli]

No sienikastike

 

[Dorde]

jauhelihapihvejä sienikastikkeella tai sienimureke Sienet kyllä menis ilman sitä jauhelihaakin.

 

[huppaloora]

Lasagnea... Viimeksi tein itse sadonkorjuupataa, lohkoin pataan perunaa ja kaikkea mitä kasvimaalta löysinunajuuria, sipulia, porkkanaa. Kun ei lihaa ollut niin pistin makkaraa, julmasti sieniä (tatteja ja kanttiksia), pippuria, vettä, ruokakermaa ja kasvisliemikuution. Uuniin muhimaan ja muutaman tunnin jälkeen oli aikalailla kielen mennessään vievää evästä..

 

[Kiroileva siili]

Kantarelleista kastike kera voin ja kerman. Suppilovahveroista saa kuulemma hyvän keiton kun heittää ne sveitsiläisen juustokeiton (valmispussi) sekaan

 

[liukumiina]

jauhelihapihvejä sienikastikkeella tai sienimureke Sienet kyllä menis ilman sitä jauhelihaakin.

Vautsi! Hyvä idea, kun mies ei niin välttämättä halua niitä sieniä syödä! Siis pihvejä ja sitte kastike sienistä ja perunamuusia seuraksi!!! Mies syököön pelkkää muusia ja pihvejä!!! Tuota mureketta ekaksi suunnittelin, mutta olis tullu sanomista, jos olisin lykännyt sieniä joukkoon...

 

[ticotico]

jauhelihapihvejä sienikastikkeella tai sienimureke Sienet kyllä menis ilman sitä jauhelihaakin.

Vautsi! Hyvä idea, kun mies ei niin välttämättä halua niitä sieniä syödä! Siis pihvejä ja sitte kastike sienistä ja perunamuusia seuraksi!!! Mies syököön pelkkää muusia ja pihvejä!!! Tuota mureketta ekaksi suunnittelin, mutta olis tullu sanomista, jos olisin lykännyt sieniä joukkoon...

juu, niistä tulee aivan äärettömän hyvää kastiketta tahi muhennosta

 

[liukumiina]

Hyvä sienikastikkeen ohje???

 

[joSSSu]

ruokaisa piirakka


siis sori.... ei piiirakkaa.....

 

[liukumiina]

PRKL! Sipulia ei löydy, ku yks! Pakko lainata naapurista, et saa sekä sienikastikkeeseen, että jauhelihapihveihin!

 

[vierailija]

Sienisalaattia *NAM*

 

[Äitiiii]

Sieni kastike ei mun mielestä muuta tarvitse,kuin että paistat sienet sipuli silpun kanssa,hiukan vehnäjauhoja sekaan ja sitten lisäät kerman ja mausteet.Herkkua jauhelihapihvien kanssa tai sellaisenaan leivän päällä jos tekee paksumman

 

[Kiroileva siili]

Hyvä sienikastikkeen ohje???

Jos kantarellit on ihan tuoreita niin tekisin näin:
Paista sieniä pannulla niin kauan kun neste haihtuu, lisää sitten vasta voi ja sipuli. Sitten kermaa ja vähän valkopippuria ja suolaa. Ja hauduta vähän yli vartti.

 

[Valtsu harmailee]

Mä teen suppiksista perunalaatikkoa. Suppiksia, sipulia ja valkosipulia pannulle, kuullotetaan jonkin aikaa. Ladotaan vuokaan vuorotellen perunaviipaleita ja "sienimössöä" päällekkäin, väliin mustapippuria ja suolaa. Lopuksi kerma-maitoseos päälle. Uunissa 175 astetta tunti.

 

[Grace]

pizzan päälle

 

[PatalaiskaVätys]

Mä tein just suppiksista keiton. Oli nin hyvää

 

[Pastori]

Risottoa!
paista sienet voissa ja pistä sivuun

Risottoriisiä
Kanalientä kauhallinen kerrallaan
Loraus kermaa
Valkkkarilla viimeistele
Lisää sienet

 

[Tianna]

Keittoa.