Perunamuhennosta ja jauhelihat sekaan:
perunamuhennos pannulla
5-6 keskikokoista perunaa
30-50 g rasvaa
2 dl maitoa
pari rkl jauhoa
suolaa, mausteita
Pilko perunat kuutioiksi ja pane pannulle, jolla on rasva sulatettuna. Anna niiden paistua jonkin aikaa. Heittele jauhoa päälle ja sekoita (tai sekoita jauho kylmään maitoon) ja lisää maito ja anna sen kiehahtaa (jauhelihat voi lisätä maidon kiehahtamisen jälkeen). Anna muhia välillä sekoitellen niin kauan, että perunat ovat pehmeitä ja mausta sen jälkeen.
Perunamuhennos ilman lihaa on hyvä lisuke.