Mitä ovat peruna, riisi ja maissi?

[---]

Kun ne eivät kerta ole kasviksia?

 

[Muurarin Vaimo]

Peruna ainakin on juures.

 

["kika"]

maissi on palkokasvi

 

["niin"]

Peruna on koisokasvi ja riisi ja maissi on viljoja.

 

[---]

okei muokkaan kysymystä. mitä ne ovat jos ne eivät kerta ole vihanneksia?

 

[---]

[QUOTE="niin";24897635]Peruna on koisokasvi ja riisi ja maissi on viljoja.[/QUOTE]

eli onko peruna sittenkin kasvis?

 

["kika"]

Syötävää?

 

[---]

totta, syötäväähän ne. mutta johonkinhan se peruna olis luokiteltava. jos nyt sovittiin et riisi ja maissi on viljaa.

 

["kika"]

No eikös sulle just kerrottu että peruna on juures?

 

["sama"]

eli onko peruna sittenkin kasvis?

Kyllä mielestäni peruna on luoettavissa kasvikseksi. Riisi ja maissi taas ovat viljoja.

 

["aaa"]

tuollahan se on ensimmäisenä peruna on juures

 

["huom"]

[QUOTE="kika";24897663]No eikös sulle just kerrottu että peruna on juures?[/QUOTE]

Peruna ei ole juures vaan koisokasvi

 

["vieras"]

Peruna on kyllä kasvis ja juures. Riisi ja maissi tulevat heinäkasveista ja molemmat ovat viljoja.

 

[---]

no kyllä mä luin että juures mutta mun käsityksen mukaan juures on yhtä kuin kasvis. tai tarkemmin vihannes.
eli miksi sitten ruokaympyrässä peruna muuttuukin ei-vihannekseksi??

 

["vieras"]

Mukula – Wikipedia

 

[....]

[QUOTE="kika";24897628]maissi on palkokasvi[/QUOTE]

Palkokasvi? Siis niinkuin papu ja herne?? Ei kai sentäs

 

["vieras"]

Luokittelu riippuu käyttötarkoituksesta. Peruna on hyvä selvästi erottaa ruokaympyrässä muista kasviksista, koska on ravintoarvoltaan vähäisempi ja energiamäärältään suurempi.

 

[....]

[QUOTE="vieras";24897823]Luokittelu riippuu käyttötarkoituksesta. Peruna on hyvä selvästi erottaa ruokaympyrässä muista kasviksista, koska on ravintoarvoltaan vähäisempi ja energiamäärältään suurempi.[/QUOTE]

Samoin kuin viljat. Sekä viljat (kasvin siemet) että mukulakasvit ovat tarkoitettu jatkamaan kasvin sukua. Joten niissä on paljon energiaa varastossa. Samoin kuin pähkinöissä ja muissa siemenissä (esim pellava, rypsi, vissiin oliivikin).

Sitävastoin salaatilla ei ole mitään muuta tarkoitusta elämässä kuin ottaa vastaan auringonvaloa, eli siihen ei ole varastoitunut paljoa energiaa, vettä kylläkin.

Näin maalaisjärjellä kirjoitettu, ehkä joku rohvessori osaa korjata tai tarkentaa

 

[Keijupölly]

[QUOTE="niin";24897635]Peruna on koisokasvi ja riisi ja maissi on viljoja.[/QUOTE]

Peruna on koisokasvi, mutta me syömme sen juurimukuloita. tomaatti on koisokasvi myös, mutta siitä me syömme marjat.

 

["Rohvessori"]

Samoin kuin viljat. Sekä viljat (kasvin siemet) että mukulakasvit ovat tarkoitettu jatkamaan kasvin sukua. Joten niissä on paljon energiaa varastossa. Samoin kuin pähkinöissä ja muissa siemenissä (esim pellava, rypsi, vissiin oliivikin).

Sitävastoin salaatilla ei ole mitään muuta tarkoitusta elämässä kuin ottaa vastaan auringonvaloa, eli siihen ei ole varastoitunut paljoa energiaa, vettä kylläkin.

Näin maalaisjärjellä kirjoitettu, ehkä joku rohvessori osaa korjata tai tarkentaa

Mukula on tarkoitettu kasvin talvetimisvarastoksi ja joillakin mukulakasveilla lisääntymiseen, tällöin lisääntyminen on suvutonta, mutta kyllä siemeniä tulee sitten perunan marjoihin. Oliivi on öljypuukasveihin kuuluva puu. Tarkoitit varmaan syötävää oliivipuun hedelmää, jonka syötävä osa ei todellakaan ole siemen. Siemenet ovat näistä poistettu. Salaatista taasen syödään lahdet, mutta kyllä salaattikin siemeniä tekee.