V
vuh
Vieras
Krääääk! Valitsin juhlakakuksi sitruuna-valkosuklaakakun, johon tarvitaankin sitten näköjään jotain lemon curd -tahnaa?? Mitä se on? Millä sen vois korvata, täältä tuppukylästä tuskin löytyy sellasta?
R
Rane
Vieras
N
No se on
Vieras
Löytyy ihan tavan kaupoista. se on sellaista makeaa ja erittäin paksua sitruunatahnaa. Eipä oikein tule mieleen, millä voisi korvata...
R
Rokkivosu
Vieras
V
vuh
Vieras
Ok, pitää mennä kattomaan tuolta. En vaan oo ikinä tarvinnut tuollaista, niin en oo osannut kiinnittää siihen huomiota!
R
Rokkivosu
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja vuh:
Löytyy (jos löytyy) hillo-osastolta
Mutta ite tehty sitruunakiisseli käy ihan yhtä hyvin. Minusta jopa paremmin.
?
.
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja No se on:
Lemon curd
2 sitruunaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
50g voita
Raasta huolella pestyistä sitruunoista keltainen kuori ja purista mehu. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon sitruunan mehu ja kuoriraaste.
Vatkaa vesihauteessa 15 minuuttia, kunnes seos paksuuntuu. Käytä "käsivispilää" Ota massa pois hauteesta ja sekoita joukkoon kuutoitu voi.
Säilyy jääkaapissa noin kaksi viikkoa. Käytä esim. hillon tilalla, kakun täytteenä tmv.
R
Rokkivosu
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja .:
Katon perhana
Täähän on muuten sama ku kiisseli mut ei tuu jauhoja Kiitos tästä!
V
vuh
Vieras
T