Mitä joulupöytään?

Mulle pakollisia ovat: lanttulaatikko ja porkkanalaatikko, smetana ja sipulisilppu, rosolli, viininlehtikääryleet, lämpimät herneet, luumukiisseli ja vaniljakastike. Lisäksi on pakko saada riisipuuroa, luumukeittoa (tai sekametelisoppaa) ja pipareita, torttuja ja suklaata. Ja polkkatikkuja...

Hmm.... olikohan noi siinä...? Toki pöydästä löytyy muutakin, mutta noilla pärjäisin vallan hyvin. :D
 
Graavisiikaa, kylmäsavulohta, silliä, cecarsalattia, imelletty perunalaatikko, porkkana- ja lanttulaatikko, itsesavustettu lämminsavunieriä, vuohenjuustopunajuuria, jälkkäriksi ihania juustoja. Aaah!!
 
"kokki"
kinkku
kalkkuna
poron kylmäsavu ulkofile
riimisuolattua härkää
kylmäsavulohta
graavilohta
sillikaviaari
sinappisilli
valkosipulisilli
porkkanalaatikko
lanttulaatikko
imelletty perunalaatikko
keitetyt perunat
kastike kylmille kaloille (vaihtelee)
kinkkukastike
rosolli
kastike kalkkunalle


nämä nyt ainakin, kaikki itsetehden tietysti.
 
"anni"
hyväksi havaittuja juurespateitten ohjeita otetaan vastaan :)
ja meillä joulupöydässä myös karjalanpaisti ja piirakat, sienisalaattia ja luumurahkaa. ehkä joku vanilja-puolukkahyytelökakku tänävuonna?!
 
"Samu"
Sillejä (ainakin sinappi, sipuli ja matje)
rosollia (ja kermavaahtoa)
mätiä (lohi, siika ja kuha)
graavilohta ja -siikaa
mahdollisesti savuhirveä/lihahyytelöä/leikkeleitä tai sitten kaikkia
kananmunia, blinejä ja smetanaa
säilykeherneitä
hyytelöitä
kalkkunaa
kinkkua ja/tai paistia
laatikoita (porkkana, lanttu ja peruna)
maustekakku, pipareita, joulutorttuja ja suklaata
plus juustoja ja pähkinöitä
 
-9-9-
Kinkku, lihahyytelö, silli, graavilohi.
Joululimppua jota kastaa kinkkuliemeen, nam!
Porkkana- ja lanttulaatikko. Peruna, rosolli, herneet, sinappikurkkusalaatti.

Oiskohan siinä ne pakollisimmat :)
 

Yhteistyössä