Mitä "jatkoksi"/mauksi lihapulliin?

  • Viestiketjun aloittaja vf
  • Ensimmäinen viesti
mä laitan jauhelihan joukkoon ranskalaisen sipulikeittopussin, hiukan vettä , korppujauhoa, ja joskus kermaviilin. ja saatan viel laittaa lisäksi vähä grillausmaustetta niin tulee maukas. jos oikein muistan niin 1 kananmuna.
siinä sipulikeittopussissa on lihapullien tarkka ohje !
 
Alkuperäinen kirjoittaja BKM:
Parmesania. Tai miksei jotain muutakin juustoraastetta. tai vuohenjuustoa. Yrteistä timjami, rakuuna, basilika ja ruohosipuli ainakin sopvat mielestäni hyvin jauhelihataikinan kaveriksi.
Rosmariini myös, jollei välitä siitä, että se on hieman tikkuista, pitää vähän morttelissa sitä möyhentää. Lempimausteeni tällä erää :)
 

Yhteistyössä