Mitä tekisin lohesta?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ?
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
?

?

Vieras
Mulla on tuossa lohifile, ja perunasipulisekoitusta.
Tuleeko siitä mitään, jos laitan kermat ja perunasipulit vuoan pohjalle, ja lohen vain siihen päälle, ja uuniin?

Vai miten nuo kannattais valmistaa?

 
Oon tuolleen joskus tehny, hyvää on. Tai sitte vois ehkä suikaloida sitä kalaa ja tehdä kiusausta? Tai sitte tehdä siitä medaljongeja siitä kalasta ja paistaa ne pannulla ja tehdä perunasta lisäkkeen.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ?:
Mulla on tuossa lohifile, ja perunasipulisekoitusta.
Tuleeko siitä mitään, jos laitan kermat ja perunasipulit vuoan pohjalle, ja lohen vain siihen päälle, ja uuniin?

Vai miten nuo kannattais valmistaa?


Noin juuri!

Tai mä teen usein niin, että pelkkä lohi vuokaan, ensin lihapuolelle suolaa, sitruunapippuria ja tilliä ja sitten nahka ylöspäin vuokaan. Kun kala kypsää, nahka pois, valkosipulijauhetta ja purkki kermaa perään ja vielä hetkeksi uuniin. Pottumuussia ja keitettyä kukkakaalia kyytipojaksi.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Lilii lisänimetön:
Alkuperäinen kirjoittaja nibbler:
uuh uuh! mun blogissa on hyvä ohje! (paitsi et se on seille, mut lohen kans siitä tulis miljoona kertaa parempi ) laitanko linkkiä?

:p Missä linkki viipyy?? ;)

http://carovarium.vuodatus.net/page/reseptit
katotaan tulikohan tuo oikein...

eipä näköjään.. hetki vaan :D
no ni nyt :D
 

Yhteistyössä