Mitä tekisin kesäkurpitsasta?

[Kesäkurpitsa4]

En oo ikinä edes ostanut kesäkurpitsaa, mutta nyt olivat sen verran halpoja, että kai se on pakko kokeilla. Mitä noista siis voi tehdä?

 

[Peyote]

Me ollaan viimeaikoina paistettu grillissä.

 

[Kais]

Täytettyjä kesäkurpitsoita, raasta kastikkeisiin, kasvispihveihin.
Käytä lasagneen tai peruna-kesäkurpitsalaatikkoon, grillaa.

 

[Laina elämää]

Oon tehnyt täytettyjä,sitten sellasen "laatikkoruuan" johon pilkon kurpitsat,kukkakaalin,lisään ruskistetun jauhelihan,purjon,sipulin,valkosipulin..tomaattimurskaa (keitellään tai haudutellaan suht kastikkeeksi.Pinnalle juustoraastetta.
Oon paistanut pannulla,parilalla..

 

[Ahhh]

kesäkurpitsasosekeitto on parhautta <3

 

[Wolt]

Salaattia:
Kesäkurpitsaa raastettuna, punasipulia, kirsikkatomaatteja pilkottuna,fetaa( ,oliiveja ) ja jäävuorisalaattia + vinaigrette

 

[vierailijakokki]

Tee vaikka kurpizaa, se on hyvä pitza