Mitä tekis iltapalaksi??

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja wiivi84
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Hyviä voileipiä illalla ennen pannukakkua;) Huomista ei jaksa miettiä kun ei itsekään tiedä vielä.
Siis olihan kyseessä iltapala eikä iltaruoka? Jos iltaruoka niin sitten jotain tuhdimpaa kuin leivät, jos siis on kova nälkä;)

 
Mulla on uunissa tonnikala-savujuusto-perunalaatikko, ohje oli jossain aiemmassa Yhteishyvän ruokaliitteessä, ite vähän sovelsin. Ruokakunnasta riippuen riittää parillekin päivälle:

Abban veteen säilöttyä tonnikalaa 2prk
sekoita siihen vähän vajaa 1 tl suolaa + sipulia (ite käytän jauheena n. 1/2tl) + 1/2tl mustapippuria jauheena
lisäksi pieninä paloina desin verran savujuustoa (jos ostat palan, siitä tulee toiseenkiin kertaan ja on halvempaa)

Viipaloi 5 keskikokoista perunaa ja sekoita em. ainekset perunaviipaleiden väliin vuokaan (tulee melko iso satsi 5-6annosta)

Lopuksi joko ruokakermaa 2-3 dl tai munamaitoseosta ja päälle muutama tsipale savujuustoa.

Uunissa kannella peitettyna 1,5t 200c.

Tulee tosi hyvää, mieskin tykkäsi. Tosin se tykkää lähes kaikesta mitä sille eteen laittaa...
 
mie aattelin tehä grillileipää johon päälle: motsarellajuustoa, paprikaa, tomaattia ja meetvurstia.
Ja sitten uuniin...saatanpa sipasta valkosipulivoilla ennen ku täyttee lataan.
 

Yhteistyössä