Mitä tämä tarkottaa???

[äitee]

kun ohjeessa lukee 4,5dl kermamaitoa (1+2) ????

Ja sit toinen jos pohjan aineet käsketään nyppiin ns.voi taikinaksi ?
Pohjaan tulee siis 6dl vehnäjauhoja,1tl leivinjauhetta,150g voita ja 1,5dl vettä...

 

[genree]

kermaa ja maitoa 1 suhde kahteen, eli kermaa 1.5 dl ja maitoa 3 dl

 

[miukuliina]

1 osa kermaa ja 2 osaa maitoa?

aineksia ei vatkata, vaan ne käsin/sormin nypitään toisiinsa

 

[Istafra]

Tulkitsisin tuo kermamaitosuhteen niin, että maitoa tulee 1,5 dl (1/3) ja kermaa 3 dl ( 2/3).
Siis se oli kermamaito, ei maitokerma. Edelläolevat ovat täysin oikeassa

 

[jaa-a]

kermamaidosta en tiedä (oisko 1 osa kermaa, 2 osaa maitoa?), mutta jälkimmäiseen kysymykseen: pehmeähkö (ei kova muttei sulakaan) voi kulhoon ja jauhot sekaan, ja niitä sit sormin survotaan niin että menevät sekaisin. siitä tulee sellasta kokkareista murua. ja siihen sit lopuksi nesteet sekaan

 

[ap]

kiitos,eiköhän tosta viä piirakka synny )