Mitä ruokia pitäis varata maitoallergiselle vieraalle

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
No ihan mitä vaan, missä ei ole maitoa. Siis jättä pois maitoa sisältävät makkarat (maidottomiakin on) ja juustot. Laita grilliin lihaa,kalaa, rapuja, kasviksia ja hedelmiä. Niissä ei ole maitoa.
 
eihän melkeen missään grillattavassa ole maitoa,tai siis ei edes tule mieleen sellasta mis olis,jälkkäriks kiisseliä,tofu jäätelöä,mehujäätä leivonnaisia veteen tehtynä (esim: pullaa)
aamupalaks esim soija jugurttia,muroja (mehukeitolla,riisimaidolla,kauramaidolla),veteen keitettyä puuroa...naposteltavaa,vihanneksia,sipsejä,rusinoita,poppareita...onhan niitä vaikka mitä vaihtoehtoja
 
grillattavastahan löytyy vaikka mitä, maidotonta leipää, maidotonta margariinia (esim.sininen keiju),maidotonta leikkelettä, alpro soja jugurttia...,vaikka mansikka napakymppi kääretorttua, normaaleja sipsejä, normaaleja popcorneja, maidottomia pipareita (esim.vadelma balleriina)...
 
Kannattaa tarkistaa jos ostaa marinoitua lihaa tai jotain jauhelihakepakoita esim. ettei ole maitoproteiinia. Kaurakermaa tai soijakermaa ja hedelmiä, marjoja. Mehujää tai tofujädeä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Hansu86:
eihän melkeen missään grillattavassa ole maitoa,tai siis ei edes tule mieleen sellasta mis olis,jälkkäriks kiisseliä,tofu jäätelöä,mehujäätä leivonnaisia veteen tehtynä (esim: pullaa)
aamupalaks esim soija jugurttia,muroja (mehukeitolla,riisimaidolla,kauramaidolla),veteen keitettyä puuroa...naposteltavaa,vihanneksia,sipsejä,rusinoita,poppareita...onhan niitä vaikka mitä vaihtoehtoja

Useimmissa grillimakkaroissa on ja joissakin marinadeissa maitoa...
 
Mulla vähän sama onkelma tai siis ei onkelmaa, mut siis kaveri on maitoallerginen tulee yökylää ja piti tänään vähän tavallista tarkemmin tiirailla noita tuoteselosteita kun kaupassa käväsin. No nykyään on ihan tosi paljo kaikkee maidotonta, mut sit taas maitoo on tosi monessa tuottees ettei arvaiskaa.
 
Kaikenlaisista makkaroistaki on valikoimaa maidottomana, niistä pitää vaan tavata tuoteselosteita. Ja esim. lähes kaikki ruisleipä on veteen leivottua. pirkalla on maidotonta pakastepullaa pikkupullia jotka pitää ite paistaa (ja ei eroa maku tavallisesta). Noita on tosi mut tarkkana vaan pitää olla tuoteselosteissa.
 
Voi apua, mä en oo ennemmin joutunut tekemisiin koko allergian kanssa paitsi nyt kun yksi vieraista on maidolle allerginen. En kyllä tiedä miten pahasti on allerginen mut suosista kyl vois jättää pois ihan kaikki. No kasviksia ainakin voi grillata ja juomaksi vois järjestää mm. mehua, soijamaitoa? ja alkoholissa nyt ei kai maitoa ole :D Hmm, naturelleissa pihveissä ei kait ole maitojuttuja..
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
jaksaisko joku luetella jotain tuotteita mitä voisin ostaa, tarkoitus olisi tarjota grillattavaa, aamupalaa, jälkiruokaa ja pientä naposteltavaa.

meillä grillataan yleensä pihvejä eli makkaroista en kamalasti osaa sanoa mutta kyllä maidotonta grillimakkaraakin löytyy ja kuten joku sanoi katso mitä se marinadi pitää sisällään.
jos haluat vaikka valkosipuliperunat niin kaurakerma käy hyvin tavallisen ruokakerman sijaan.
maidottomia leipiä löytyy ja jopa maidotonta portin karjalanpiirakkaa ja leivän päälle sinistä keijua. leivo maidottomasta sunnuntaista ja jos haluat vaikka marjapiirakkaa tehdä korvaa ohjeen maito jollakin mehulla (esim omenamehu on ihan hyvää tuohon tarkoitukseen).
jälkiruuaksi minä itse teen paljon marjakiisseleitä ja päälle voi laittaa maidotonta valmisvaniljakiisseliä (sellasta sopivan paksua jo purkista puristettuna, ei tarvi vatkata, nyt en nimeä muista eikä jääkaapissa ole mutta sellanen desin vahvipurkki).
jos napostelette sipsejä niin joissakin maustetuissa on maitoa mutta perussipsit maidottomia noin yleensäottaen. ja dippikastikkeen teen kaurakermaan, sakenee kun saa jääkaapissa muutaman tunnin olla.
leikkeleet kannattaa katsoa onko ne maidottomia, tavallisista makkaroista en osaa sanoa kun yleensä meillä syödään kinkkua tms
Ja jos aikuiset tai isommat lapset kyseessä kysy mitä ruokajuomaa juo, meillä nimittäin maitoallergikko juo vettä tai mehua (ei koskaan opeteltu maidonkorvikkeille)
 

Yhteistyössä