Mitä ruokaa?

[Endless Sacrifice]

Mulla olis possun suikaleita, mutta ei hajuakaan mitä niistä tekisin.

 

["noo"]

Kastiketta. kunnon haudutus.

 

[keittoa!]

no siis ei keittoa, vaan tortilloja. Tai itämaista sour&sweet possua riisin kanssa. Tai vanha kunnon läskisoosi pottujen kanssa (tää ei kyllä toimi, liian vähärasvaista on possu nykyään). Hmmm, itseasiassa keittokin onnistuisi: currylla maustettua possua, perunoita, tomaatteja, riisiä, paaaljon kasviksia...voisi toimiakin.

 

[nöppönen]

Perunamuussi ja uunimakkara meillä.

Tee joku possukastike riisille.

 

["hhh"]

No eipä niistä oikein muuta saa kun kastikkeen. Muusia lisäksi.

 

[Lilii lisänimetön]

Ihan hyvän pastakastikkeenkin possusta saa, käristä lihat ensin pannulla oikein kärtsiksi, sitten miedompi lämpö + sipulia ja kermaa ja mausteita ja hauduttele kunnes kypsiä. Tarjoile spagetin kanssa, parmesania unohtamatta.

 

["vieras"]

Teen tomaatti-pekoni-perunavuokaa.

 

["hhh"]

Perunamuussi ja uunimakkara
.

miten possun suikaleista tehdään uunimakkaraa?

 

[swiss]

Meillä vihreää parsaa ja hollandaise-kastiketta.

Upps, luin vain otsikon...Ainakin kastiketta voi tehdä tai laatikkoa.

 

["vieras"]

[QUOTE="vieras";26236867]Teen tomaatti-pekoni-perunavuokaa.[/QUOTE]

Niin ja possusuikaleista voi tehdä samaa, korvaa vain pekonin. Eli perunat suikaleiksi, tomaatit siivuiksi, liha paistetaan pannulla sipulin kera, sekoitetaan ed. mainitut keskenään vuokaan, kaadetaan joukkoon munamaito+mustapippuri ja tarvittaessa suolaa. Päälle juustoraastetta, 175asteinen uuni ja 40min.

 

["vieras"]

jauhelihaa, jauhelihamaustetta ja makaroonia sekaisin