Mitä ruokaa teette tänä viikonloppuna?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vierailija
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

vierailija

Vieras
Mun pitäis keksiä tälle perjantaille 2 ruokaa, huomiselle kaksi ja sunnuntaille kaksi...Pää lyö tyhjää ja tunnin päästä pitäis mennä Lidliin.

Mitä te syötte?
 
Ihan tavallista.....jauhelihapataa tänään, huomenna lohta ja pottuja, sunnuntaina kanaa ja riisiä. Lisukkeena salaattia/uunikasviksia tms.
Tänään ajattelin keittää sekahedelmäkiisselin ja huomenna lounaaksi riisipuuroa ja sitä.
 
Viikonloppujen kirous; jatkuva ruuan kanssa puljaaminen. Kun saat yhden aterian jäljet siivottua, pitää jo alkaa miettiä seuraavaa :X3:

Tee jotain isoja satseja, niin ei tarvitse laittaa kun kolme ruokaa.
Lihakeittoa iso kattilallinen, lohta ja perunamuussia, pari broileria kerrallaan uuniin ja niille lisukkeita.
 
Joka päiväkö eri ruoka. teettekö sitä niin pienet määrät että se on syöty yhdellä kertaa? tee iso kattila vaikka jauhelihakeittoa niin ei tarvitse joka päivä tehdä.
 
Meillä on iso perhe ja kyllä meillä on pakko tehdä kerta päivään uutta ruokaa. Keittokattila riittää yhteen päivälliseen ja seuraavan päivän lasten lounaaseen. Aikuiset syö silloin mitä löytää.
 
Joka päiväkö eri ruoka. teettekö sitä niin pienet määrät että se on syöty yhdellä kertaa? tee iso kattila vaikka jauhelihakeittoa niin ei tarvitse joka päivä tehdä.


Mä ainakin teen. Joskus harvoin sapuskaa jää silleen että siitä jää parille kotona olevalle seuraavan päivän lounaaksi.

Mutta alkupeträiseen kysymykseen.

Liidelissä oli cheddar-juustot tarjouksessa. Eli yksi sapuska voisi olla itsetehtyjä hampurilaisia. Tulee muuten tosi hyviä hampurilaissämpylöitä kun tekee taikinan maitoon, lisää joukkoon pari vaahdoksi vatkattua kananmunaa ja jättää taikinan löysäksi niin että jäävät nousemisesta huolimatta litteähköiksi.
 
ruokaisa salaatti iltapalaksi. salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, paistaa kanaa joukkoon ja vaikka oliiveja tai salaattijustoa tai mistä itse tykkää. ja esim. patonkia lisukkeeksi
oi valkosipulipatonki on hyvää salaatiin kanssa... :p
 
Meillä on iso kattila varmaan 10l. senkun päräyttää keittoa täyteen niin riittää hetkeksi. :D

Montako jäsentä teidän perheessä on? Onko perheessä monta teiniä, jotka syö paljon enemmän kuin alle kouluikäiset? Harrastaako moni kestävyysurheilua, esim. hiihtolenkit voivat olla 50-80 km kerrallaan.
Hienoa, jos teillä voi tehdä niin paljon, että sitä riittää moneks päiväks.
Meillä se ei vaan onnistu.
 
  • Tykkää
Reactions: r0s
Montako jäsentä teidän perheessä on? Onko perheessä monta teiniä, jotka syö paljon enemmän kuin alle kouluikäiset? Harrastaako moni kestävyysurheilua, esim. hiihtolenkit voivat olla 50-80 km kerrallaan.
Hienoa, jos teillä voi tehdä niin paljon, että sitä riittää moneks päiväks.
Meillä se ei vaan onnistu.
Miksi ei onnistu? Eikö 10 litraa riitä?

Osta isompi! Onhan noita, esim
15 litraa:
https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/apukokki-olivia-kattila-15-l
20 litraa:
https://www.era-aitta.fi/tuotteet.html?id=4/63354
 
Miksi ei onnistu? Eikö 10 litraa riitä?

Osta isompi! Onhan noita, esim
15 litraa:
https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/apukokki-olivia-kattila-15-l
20 litraa:
https://www.era-aitta.fi/tuotteet.html?id=4/63354


Jotenkin tuntuu, että jos pitäisi kuoria perunoita kerrallaan enemmän kuin neljä kiloa niin taitaa jäädä kuorimatta.

Meidän poppoo syö viiden litran kattilallisen kertaheitolla. Ja siihenkin on jo kuorimista ihan tarpeeksi.
 
Niin, mutta!

Tänään syödään grillattua broileria Citymarketin "grillistä", seuranaan samaisen kaupan tuplajuusto-paprikamakuleipää (sellaista vaaleaa, patongintapaista limppua) ja salaattia.
 
Miksi ei onnistu? Eikö 10 litraa riitä?

Osta isompi! Onhan noita, esim
15 litraa:
https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/apukokki-olivia-kattila-15-l
20 litraa:
https://www.era-aitta.fi/tuotteet.html?id=4/63354

En sano etteikö se jollain konstilla onnistuisi, onhan noita soppatykkejä olemassa. Mutta meidän nykyisillä keittiövälineillä se ei onnistu, enkä välttämättä kyllä haluaisikaan syödä samaa ruokaa kahta kertaa enempää (joskus siis syön kahdesti).
Ketjun tarkoitus oli varmaan saada ideoita tulevien päivien ruuiksi.
 
Montako jäsentä teidän perheessä on? Onko perheessä monta teiniä, jotka syö paljon enemmän kuin alle kouluikäiset? Harrastaako moni kestävyysurheilua, esim. hiihtolenkit voivat olla 50-80 km kerrallaan.
Hienoa, jos teillä voi tehdä niin paljon, että sitä riittää moneks päiväks.
Meillä se ei vaan onnistu.

Joillain toimii ja joillain ei. Ei siitä tarvitse suuttua.
 
Jotenkin tuntuu, että jos pitäisi kuoria perunoita kerrallaan enemmän kuin neljä kiloa niin taitaa jäädä kuorimatta.

Meidän poppoo syö viiden litran kattilallisen kertaheitolla. Ja siihenkin on jo kuorimista ihan tarpeeksi.
No toisaalta, jos on paljon jälkikasvua, on myös reilusti keittiö-työvoimaa :DLapset kuorimaan perunoita ja tekemään muitakin hommia.
 

Yhteistyössä