Mitä me syödään huomenna?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Pää tyhjää täynnä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
P

Pää tyhjää täynnä

Vieras
Aina samat ruuat pyörii lautasella,joten nyt kaipaan uusia ideoita!
Saa olla ihan tavallista arki/kotiruokaa mutta uudella twistillä :)
Ja suht nopeesti valmistuvaa,ettei mitään parin tunnin haudutteluja töiden jälkeen-kiitos :)
 
Savulohipastaa kahdelle, hyvää ja valmista vartissa:

Keitetty pasta:
1,5 l vettä
1 tl suolaa
160 - 220 g pastaa (nälästä riippuen)

Kastike:
1 pieni tai keskikokoinen sipuli
0,5 rkl öljyä
1 suippopaprika tai 0,5 tavallista punaista paprikaa
1 rkl tomaattipyrettä
1 dl ruokakermaa tai kermaa
0,5 - 1 dl vettä
150 g kylmäsavulohta
0,5 tl mustapippuria

Pastavesi kattilaan kiehumaan, lisää suola. Pilko sipuli ja suippopaprika (tavallinenkin käy, mutta se on sen verran vahvemman makuista että laita vaan puolikas). Freesaa kasarissa sipulia tilkassa öljyä, lisää (ruoka)kerma sekä vesi (käytä vain 0,5 dl jos haluat sakean kastikkeen) ja 1 rkl tomaattipyrettä. Lisää pastat kattilaan kiehuvaan veteen. Lisää kastikekasariin paprikat. Paloittele lohi. Kun kastike kiehuu, lisää paloiteltu lohi. Kuumenna kiehuvaksi ja siirrä pois hellalta. Lisää 0,5 tl mustapippuria. Kun pasta on kiehunut kypsäksi (paketin ohjeen mukaan, yleensä noin 7 - 9 minuuttia), kaada keitinvesi pois ja lisää sekaan kastike. Sekoita ja syö kaverin kanssa :)
 

Yhteistyössä