Mitä maustetta possunlihalle?

[vieras]

Mun olis tarkoitus laittaa ruuaksi marinoimattomia possun ulkofilepihvejä, mutta mitä mausteita kannattaisi käyttää? Ajattelin paistaa pihvit pannulla ja laittaa ruokakermaa joukkoon vai olisiko jollakulla antaa muita valmistusohjeita? Ruokakermasta tulisi kastike samalla, ettei tarvitsisi erikseen tehdä...

 

[Etsiväkaksoset]

Mä olen tehnyt usein niin että paistan pannulla ulkofileestä tehtyjä siivuja, laitan ne uunivuokaan. Vuokaan fileiden väliin ja päälle suolaa ja mustapippuria, sekä Valio Viola pikkusisko tai mustapekkajuustoa.

 

[tietty]

kunnon ruoka ei tarvi kun suolaa ja mustapippuria

 

[resepti]

Sullahan on jo valmis hyvä resepti. Suolaa, reilusti sipulia, pippurirouhetta.
Tai sit Creme Bonjour (esim. ruohosipuli) tuorejuustosta soosi.
Herkkusienet sopivat hyvin kastikkeen joukkoon. Aurinkokuivattu tomaatti antaa väriä ja makua.
Kesäsipulista saa myös mukavasti makua kastikkeen joukkoon.
Meillä mies tykkää kun paistaa noi fileet pannulla ja maustaa grillimausteella.
Yksinkertainen on parasta!