Mitä lisukkeeksi possulle?

["kotikokki"]

Mulla on possunfilee uunissa ja kaveriksi meinasin paahdettuja uunijuureksia. Mieheni haluaisi lisäksi myös perunoita, mutta missä muodossa ne laittaisin? Jos teen lohkoperunoita, pitäisikö tehdä myös joku kastike? Vai teenkö perunamuussia? Aargh!! Ideoita, anyone?

 

[Rätti Väsynyt]

Keitettyjä vaan ja nokare voita päälle

 

[Potatohead]

Ihan laitan uunijuuresten kaveriksi aina myös perunaa lohkoina. Kastike voi olla kylmäkin.

 

["Kokki"]

Uunijuuresten joukkoon perunaa. Riittävästi öljyä jotta eivöt ole kuivia.
Ei tarvi kastiketta. Jos on kermaviiliä niin mausta se vaikka kurkkusalaatilla.

 

["vieras"]

Lohkoperunoita. Ne mitään kastiketta kaipaa, kunnon mausteita vaan.

 

[keppälerttu]

meillä on tykätty hasselbacan perunoista, tai sit teen usein perunoista paksuja viipaleita, maustan ne öljyllä, suolalla ja milloin milläkin mausteella (yrtit, paprika, chili jne ) ja sit vaan pellille levitetään ne ja uuniin.

 

["vieras"]

Rosmariiniperunat on herkkua!
Eli pellille vaan lohkot kasvisten kanssa ja rosmariinia joukkoon.

 

[sivusta huutelija]

kannattaisiko lohkoperunoista liottaa pois se tärkkelys samalla tavalla kuin itsetehdyissä ranskalaisissa tehdään?