V
vieras
Vieras
Puskat notkollaan karviaisia, jonkin verran ollaan syöty suoraan puskista, mutta mitäis vois tehdä lopuille? Tiedän että hilloa voi tehdä tai pakastaa, mutta mitä tekisi pakastetuista karviaisista talvella?
Katso alla oleva video nähdäksesi, kuinka asennat sivustomme verkkosovellukseksi kotinäytöllesi.
Huomio: Tämä ominaisuus ei välttämättä ole käytettävissä kaikissa selaimissa.
Alkuperäinen kirjoittaja mii:Köyhän miehen lakkahillo
09.08. - 14:44
--------------------------------------------------------------------------------
1/2 kg porkkanoita
1 l karviaisia
1/2 dl vettä
1/2 kg hillosokeria
Kuori ja raasta porkkanat. Poista kannat karviaisista. Mittaa porkkanaraaste, karviaiset ja vesi kattilaan.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes seos on kunnolla soseutunut. Lisää hillosokeri ja keitä noin 10 minuuttia.
Kuori pinnalle muodostunut vaahto pois ja kaada hillo puhtaisiin tölkkeihin. Sulje tiiviisti. Jäähdytä nopeasti ja vie kylmiöön, jääkaappiin tai kellariin.
Hillo maistuu ihanalta torttujen ja kakkujen täytteenä, paahtoleivän päällisenä ja lettujen kanssa.