Mitä juustoa homejuuston sijaan salaattiin?

[....]

Noniin juustoasiantuntija!
Ajattelin tehdä joulujuhliin vihersalaatin, joka on aika simppeli, reseptissä on seuraavia aineksia:

tammenlehtisalaattia
kypsää päärynää
saksan- tai pekaanipähkinöitä tai auringonkukansiemeniä
sinihomejuustoa

Mutta, minusta tuo sinihomejuusto vaikuttaa vähän liian erilaiselta ainekselta, ehkä se ei oikein sovi noin muiden jouluruokien kanssa?
Mitähän juustoa kannattaisi siihen tilalle pistää. Itse olen ihan pihalla noiden juustojen kanssa Feta nyt ei ainakaan sovi, ja mozzarella taas on ehkä vähän liian pliisu. Onko mitään jouluista juustoa?

Ja sitten, mitähän vielä voisi pistää tuohon salaattiin? Tavallaan tuo päärynä, salaatti, pähkinä ja juusto kuulostaa suhteellisen köyhältä yhdistelmältä. Voiko siihen pistää vielä jotain? Viinirypäleitä tai jotain?

 

[lö]

leipäjuusto?

 

["..."]

Se on just hyvää tuollasenaan, kuin ohje on Ja sinihomejuustoa ehdottomasti! Jos et laita, niin leipäjuusto on ihan jouluinen valinta ja sopii. Mutta sinihomejuustosta ja maku tuohon tulee

 

[jassåå]

vuohenjuusto, halloumijuusto(paistettuna), joku vahva kermajuusto(esim. Esrom)...

 

["vieras"]

Kyllä minusta sinihomejuusto käy jouluisesta juustosta vallan mainiosti Itse en tuota salaattia silloin kyllä söisi, sillä inhoan homejuustoja! Sinihomejuustohan varsinkin jakaa mielipiteitä, joten toivottavasti on homejuustofobisille muita vaihtoehtoja kuin tuo salaatti. Viinirypäleet voisi olla kiva lisä, mutta tuleeko sitten jo makeutta liikaa, kun on jo päärynääkin...

 

[Coffee Break]

Leipäjuustoa ja verkkomelonia Siemenet ja pähkinät ei tosin mun mielestä sovi leipäjuuston kanssa.

 

[....]

Hmmm, leipäjuustoa en ollutkaan edes ajatellut. Kiitos!

Tietääkö kukaan mitä se "joulujuusto" on? Siis semmoinen täysin pyöreä punaisessa pakkauksessa? Siis sellainen vahvan juuston makuinen, mutta silti vain juuston makuinen Homejuusto maistuu homejuustolle ja feta fetalle, mutta siis onko sellaista jotain ihan vahvasti juustolle maistuvaa juustoa? Onko se juurikin joku kallis kermajuusto sitten?

Ja ajattelin tästä jonkinlaista raikasta lisää muuten suht tukevaan ruokaan. Rosolli tulee tietysti kans. Että ehkä päärynä ja viinirypäleet yhdessä tekis sellaisen mukavan freshin maun? Ei kai liian makeaa?
Voi apua, että on hölmöä ja vaikeaa

 

["eden"]

Tiedätö kaikkien ruokailijoiden taustat, ettei ole allergiaa? Kun tuossa salaatissa on tosi yleisiä allergianaiheuttajia nuo pähkinät ja päärynä. Etenkin pähkinät kannattaa laittaa tarjolle erikseen jos et ole varma, nimittäin monet pähkinälle allergiset ovat TOSI pahasti niille allergisia ja voivat jopa yhdestä murusesta joutua sairaalaan. (Kyllä, puhun itsestäni...)

 

[....]

[QUOTE="eden";25182511]Tiedätö kaikkien ruokailijoiden taustat, ettei ole allergiaa? Kun tuossa salaatissa on tosi yleisiä allergianaiheuttajia nuo pähkinät ja päärynä. Etenkin pähkinät kannattaa laittaa tarjolle erikseen jos et ole varma, nimittäin monet pähkinälle allergiset ovat TOSI pahasti niille allergisia ja voivat jopa yhdestä murusesta joutua sairaalaan. (Kyllä, puhun itsestäni...)[/QUOTE]

Eiei, näihin juhliin ei tule ketään jolla ois mitään allergiaa, edes laktoosi-intolerantikkoja. Onneksi!! Sitten vasta tulisikin harmaita hiuksia

ot/ Taitaakin muuten olla nykyään suht epätavallista että 14 ihmistä voivat kokoontua yhteen ilman että kenelläkään ois jotain tuollaista vaivaa.