Mitä jouluruokia teidän pöytään kuuluu??

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja joulu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
kinkku
lanttu- porkkana-, maksa- ja imelletty perunalaatikko
Tänä jouluna myös bataattilaatikko
Rosolli
Italiansalaatti
Vihersalaatti
Kylmäsavulohi
Graavilohi
Lämminsavulohi
(Kotijuusto), homejuustoja, musta pekka-juusto
lihapullat
keitetyt perunat
Perunalisäke (kylmä )
 
kinkku
keitetyt perunat
karjalanpaisti
porkkanalaatikko
maksalaatikko
lanttulaatikko
rosolli+ vaaleanpunainen kermavaahto
sienisalaatti/metsäsienisalaatti
Lohta useassa eri muodossa
kotikalja/maito
mustaherukkahyydyke
 
Meilla on alkupalapoyta ja siihen kuuluu erilaisia silleja(sinappi seka smetana), graavilohta seka graavisiikaa, savukalaa, siian tai kirjolohen matia. Maksapasteijaa. Keitettya perunaa

Kinkkua
laatikot(peruna, lanttu seka porkkana)
rosolli
Sienisalaatti
luumut ja porkkanat
perunasalaattia, italiansalaattia seka punajuurisalaattia

juustolautanen erilaisilla juustoilla, hedelmia

Jalkiruoka, saattaa olla luumurahkaa, marjajaadyketta

Kahvit ja joulutortut
 
vihersalaatti juustolla ja viinirypäleillä
sienisalaatti
rosolli

kotijuusto

graavilohi
silli

kinkku plus herneet

laatikot (kaikki')
keitetyt kuorettomat perunat kalan seuraksi

luumukiisseli ja kermavaahto

Noi ovat ehdottomat, lisänä yleensä muutakin
 
Alkuperäinen kirjoittaja r u u s a:
vihersalaatti juustolla ja viinirypäleillä
sienisalaatti
rosolli

kotijuusto

graavilohi
silli

kinkku plus herneet

laatikot (kaikki')
keitetyt kuorettomat perunat kalan seuraksi

luumukiisseli ja kermavaahto

Noi ovat ehdottomat, lisänä yleensä muutakin


Mitä juustoa käytät salaatissa? Eli salaattia + juustoa vain? Niin ja viinirypäleet?
 
kalkkuna
porkkana-, peruna-, lanttu-, ja maksalaatikko
keitetyt perunat
keitetyt pikkuporkkanat
kylmäsavulohi
graavilohi
sillit
rosolli
vihreä salaatti
punajuurisalaatti
kotikalja
maito

 
Yyy... salaatteja, esim tammenlehvää ja tavallista, punaisia viinirypäleitä -väri sopii tammenlehväsalaattiin- puolikkaina (ja siemenet kaivetaan veks) ja juustona jotain hapanta, pehmeää... esim myrskyluodon kermajuustoa. Leipäjuustokin käy, jos siitä pitää.
 
Meille tulee ainakin:
* kinkku
* porkkana-, lanttu-, peruna- ja maksalaatikko
* makaroonilaatikkoa harkitsen
* jotain kalaa
* salaattia
* juuresraastelaatikko harkitsen
* kalkkunarulla harkitsen
* luumurahkaa (njamnjam)
* sekahedelmäkiisseli
* riisipuuroo
* italiansalaatti harkitsen (ite en liiemmin välitä)
* vichyvettä
* maitoo
 
alkupalana venäläinen silli +keitetyt perunat

sitten "pääruokana":
kinkku
sallatti
graavilohi
kinkunrasvalihakastike
lanttu-,peruna-,maksa- ja porkkanalaatikko
herneitä
keitettyjä perunoita

juomana olut, kotikalja, maito, vichy
 

Yhteistyössä