Mitä joulupöydässä "kuuluu" olla?

[ImpiEllenAnna]

Ja mitkä kaikki on mahdollista tehdä etukäteen?

Laatikoita tietty, lanttua olen jo tehnytkin. Kinkku, kala ja rosolli on myös muistissa. Perunoitakin on tarkoitus keittää. Mitä vielä?

 

[vicy]

kastiketta

 

[Kiin]

Juustolajitelma ja nakkikääröjä.

 

[ImpiEllenAnna]

Kastiketta juu tietysti Hyvä kun muistutit.

Juustoja ei meillä syömässä olevista oikein kukaan välitä, joten ne taidan jättää väliin. Mitä nuo nakkikääröt on?

 

[vieras]

Noiden lisäksi: karjalanpiirakoita, karjalanpaisti, (herneet), rosollikastike, juustoja, joululimppua. No nuo ainakin.

 

[mun muru]

Vaalea sipulinen voikastike kalalle + valkopippuri + suolasirotin

 

[ImpiEllenAnna]

Noiden lisäksi: karjalanpiirakoita, karjalanpaisti, (herneet), rosollikastike, juustoja, joululimppua. No nuo ainakin.

Mä lisään noista listaani karjalanpaistin, rosollikastikkeen ja joululimpun. Ja herneet tietty kanssa Onko karjalanpaisti ihan kummallinen, jos teen sen etukäteen ja pakastan?

 

[vieras]

Noiden lisäksi: karjalanpiirakoita, karjalanpaisti, (herneet), rosollikastike, juustoja, joululimppua. No nuo ainakin.

Mä lisään noista listaani karjalanpaistin, rosollikastikkeen ja joululimpun. Ja herneet tietty kanssa Onko karjalanpaisti ihan kummallinen, jos teen sen etukäteen ja pakastan?

En ole koskaan karjalanpaistia pakastanut valmiina ei kai se sen kummemmaksi mene.. Joku muu saa tähän vastata, enhän mä tiedä

 

[uuniomena]

Meillä aina myös lihapullia ja sianlihakastiketta. Sellaista jossa lihat todella mureita. Nam.

 

[ImpiEllenAnna]

En ole koskaan karjalanpaistia pakastanut valmiina ei kai se sen kummemmaksi mene.. Joku muu saa tähän vastata, enhän mä tiedä

Mä kyselen vähän urpoja taas. En ole ennen tehny jouluruokia enkä nytkään haluaisi koko joulupäivää hermoilla ruokien laitosta. Siksi haluisin tehdä mahdollisimman paljon etukäteen. Ehtii sit tarvittaessa tekemään vielä uusiksi jos menee pilalle. :saint: :xmas:

 

[Keittiönoita]

Mun joulupöydässäni kuuluu olla kattava vaikoima alkupaloja tähän tapaan
http://www.saunalahti.fi/~simppeli/A1/joulu1.JPG
http://www.saunalahti.fi/~simppeli/A1/joulu2.JPG

Muu on sitten "jälkiruokaa" eli peruna- ja lanttulaatikko sekä kinkku.

 

[ImpiEllenAnna]

Meillä aina myös lihapullia ja sianlihakastiketta. Sellaista jossa lihat todella mureita. Nam.

Lihapullia voisin tehdä kanssa.

Onko kellään mitään ideaa jälkkäriksi? Puolukkajäädykettä syödään aattona, joten sitä en viitsisi sitten taas tarjota.

 

[ImpiEllenAnna]

Mun joulupöydässäni kuuluu olla kattava vaikoima alkupaloja tähän tapaan
http://www.saunalahti.fi/~simppeli/A1/joulu1.JPG
http://www.saunalahti.fi/~simppeli/A1/joulu2.JPG

Muu on sitten "jälkiruokaa" eli peruna- ja lanttulaatikko sekä kinkku.

WAU!

Mitä ne oli, missä on oliivi päällä?

Entä oliko siellä jonkun sortin kalarullia ja mitä niiden välissä oli?

 

[Keittiönoita]

WAU!

Mitä ne oli, missä on oliivi päällä?

Savuporotahnalla täytettyjä croutongeja.

 

[vieras]

Meillä aina myös lihapullia ja sianlihakastiketta. Sellaista jossa lihat todella mureita. Nam.

Lihapullia voisin tehdä kanssa.

Onko kellään mitään ideaa jälkkäriksi? Puolukkajäädykettä syödään aattona, joten sitä en viitsisi sitten taas tarjota.

Piimäkakkuu, sellainen, jossa digestive-pohja n. 1cm, sitten 4-5cm piimähyydykehässäkkää ja päälle esim. mangohilloa. Koristelet vaikka kumkvateilla. Ei ole kauhean äkkimakeaa, kun jouluna on yleensä sitten makeana tarjottavana konvehteja sun muuta. Toi on sellainen tosi raikas herkku.

 

[ImpiEllenAnna]

Piimäkakkuu, sellainen, jossa digestive-pohja n. 1cm, sitten 4-5cm piimähyydykehässäkkää ja päälle esim. mangohilloa. Koristelet vaikka kumkvateilla. Ei ole kauhean äkkimakeaa, kun jouluna on yleensä sitten makeana tarjottavana konvehteja sun muuta. Toi on sellainen tosi raikas herkku.

Kiitos! Tuo vois olla hyvä jälkkäri. Netistä löytyy varmaan tarkempi ohje.. ?

 

[vieras]

Meillä on joulupöydässä ainakin

-lanttulaatikko
-porkkanalaatikko
-maksalaatikko
-perunat
-rosolli+kastike
-italiansalaatti
-punajuurisalaatti
-lohi
-sipulisilliä
-kinkku
-joululimppu

 

[vieras]

Wau mitä herkkuja Keittiksen kuvissa! Tuli kamala nälkä.

 

[Keittiönoita]

Wau mitä herkkuja Keittiksen kuvissa! Tuli kamala nälkä.

Meidän viime joulun alkupalat Tänä iltana menen systerille ja suunnitellaan tämän joulun alkupalapöytä. Varsin samantapainen tulee olemaan, mutta kehitellään myös jotain uutta.

 

[vieras]

Meillä on karjalanpaisti ja perunamuusi, kylmäsavuporoa tai hirveä, kaloja, erilaisia salaatteja, graavilohta, uunijuureksia (porkkanaa, lohkoperunoita, bataattia), lanttulaatikkoa ja vähän kaikkea muutakin .

 

[ohje]

Piimäkakkuu, sellainen, jossa digestive-pohja n. 1cm, sitten 4-5cm piimähyydykehässäkkää ja päälle esim. mangohilloa. Koristelet vaikka kumkvateilla. Ei ole kauhean äkkimakeaa, kun jouluna on yleensä sitten makeana tarjottavana konvehteja sun muuta. Toi on sellainen tosi raikas herkku.

Kiitos! Tuo vois olla hyvä jälkkäri. Netistä löytyy varmaan tarkempi ohje.. ?

digestivejä n. 14kpl ja niiden joukkoon n.80gr sulatettua rasvaa.

Piimää 4dl, sokeria 1,5dl ja 1tl vaniljasokeria

6 liivatetta ja 2dl kermaa vatkattuna

prk pilttisosetta esim. mango


ihan sikahelppo ja nopea tehdä. Ja on hyvää!!!!

 

[ohje]

Piimäkakkuu, sellainen, jossa digestive-pohja n. 1cm, sitten 4-5cm piimähyydykehässäkkää ja päälle esim. mangohilloa. Koristelet vaikka kumkvateilla. Ei ole kauhean äkkimakeaa, kun jouluna on yleensä sitten makeana tarjottavana konvehteja sun muuta. Toi on sellainen tosi raikas herkku.

Kiitos! Tuo vois olla hyvä jälkkäri. Netistä löytyy varmaan tarkempi ohje.. ?

digestivejä n. 14kpl ja niiden joukkoon n.80gr sulatettua rasvaa.

Piimää 4dl, sokeria 1,5dl ja 1tl vaniljasokeria

6 liivatetta ja 2dl kermaa vatkattuna

prk pilttisosetta esim. mango


ihan sikahelppo ja nopea tehdä. Ja on hyvää!!!!

niin ja noi liivatteet liuotetaan 3rkl sitruunamehua

 

[vieras]

Kaikkia ihania kalaherkkuja. Hyvää viiniä.

 

[ImpiEllenAnna]

Kiitos vinkeistä! Enköhän mä jotenkin selviä Tosiaan ekaa kertaa olen vasta tekemässä jouluruokia. Eikä meillä ole ikinä koskaan ennen ollut ketään syömässä ja nyt on tulossa vieraitakin.

 

[Jojohama]

Mä just paistan lihapullia joulua varten. Nam.

Meillä kuuluu joulupöytää mm. rosollia (mun suosikki) ja sille kastike, kinkku, kalkkuna, kylmäsavulohi, maksa-, porkkana, lanttu- ja perunalaatikko, silliä, perunoita, vihreä salaatti, makaronisalaatti (kinkkukuutioita, juustokuutioita, makaranonia, he-ma-pa sekä majoneesia ja vähän sitruunapippuria), lihapullat, herneitä jne.

Nälkä tässä tulee, kun lukee tätä ketjua.