mites olis sellaset pestovuohenjuusto/mozzarella leivät?
Eli pilkotaan patonki ja palasten päälle levitetään pestoa (joko kaupan tai itsetehtyä) ja päälle siivu vuohenjuustoa tai mozzarellaa ja sitten uuniin. On hyviä!
Mä teen usein aurajuusto-ananas-pasteijoita! Sisällönhän niihin voi muokata mielensä mukaan, jos ei aurasta tykkää(esim.tonnikalaa, riisiä ja jauhelihaa, kinkkua ja juustraastetta..). Valmista lehtitaikinaa vain, levyt kahteen osaan ja jokainen pala sitten taitetaan kolmion malliin.. Munalla voidellaan ja haarukalla vähän reikiä pintaan, niin nam! hyvää on.