S
sokeripulla
Vieras
Tekee kovasti mieli leipoa jotain namia.. ehkä jotain suklaista? Lähden kohta kauppaan, kunhan vauva herää. Pitäs vaan keksiä nyt äkkiä, et mitä leipos niin sais ostaa ainekset. Antakaa vinkkejä! 
M
muffinssi
Vieras
leivo vaikka suklaamuffinsseja! Pirkan amerikanmuffinssivuoka paketin kyljessä on törkeen hyvä ohje! helppoa ja nopeeta, nam!!
V
Vepasto
Vieras
LIME-SUKLAAMOUSSETORTTU
(12 annosta, à 70 g)
Ainekset:
LIME-SUKLAAMOUSSETORTTU
Pohja
150 g (n. 2 dl) kuorittuja manteleita
1 muna
2 valkuaista
2 dl sokeria
Täyte
200 g tummaa suklaata
3 dl vispikermaa
2 keltuaista
1 limetti
Koristeeksi
1 dl suklaarusinoita
Hienonna mantelit tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää joukkoon sokeri. Vatkaa muna ja valkuaiset kevyeksi vaahdoksi. Sekoita manteli-sokeriseos munavaahdon joukkoon. Levitä taikina öljytyllä leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halk. 24 cm). Paista pohjaa 175-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.Raasta pestystä limetistä kuori ja purista mehu (2 rkl). Sulata suklaa ja anna sen jäähtyä noin 30-asteiseksi. Sekoita suklaan joukkoon limetin raastettu kuori ja mehu sekä huoneenlämpöiset keltuaiset. Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä vaahto suklaaseokseen. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia, mielellään yön yli. Koristele torttu suklaarusinoilla.
(12 annosta, à 70 g)
Ainekset:
LIME-SUKLAAMOUSSETORTTU
Pohja
150 g (n. 2 dl) kuorittuja manteleita
1 muna
2 valkuaista
2 dl sokeria
Täyte
200 g tummaa suklaata
3 dl vispikermaa
2 keltuaista
1 limetti
Koristeeksi
1 dl suklaarusinoita
Hienonna mantelit tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää joukkoon sokeri. Vatkaa muna ja valkuaiset kevyeksi vaahdoksi. Sekoita manteli-sokeriseos munavaahdon joukkoon. Levitä taikina öljytyllä leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halk. 24 cm). Paista pohjaa 175-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.Raasta pestystä limetistä kuori ja purista mehu (2 rkl). Sulata suklaa ja anna sen jäähtyä noin 30-asteiseksi. Sekoita suklaan joukkoon limetin raastettu kuori ja mehu sekä huoneenlämpöiset keltuaiset. Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä vaahto suklaaseokseen. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia, mielellään yön yli. Koristele torttu suklaarusinoilla.
S
sokeripulla
Vieras
Kiinnostaa kovasti molemmat, sekä mokkapalat että pätksi-suklaa-tuorejuustokakku! Reseptiä kiitos, jos löytyy!
