minkälaisia salaatteja teette halloumi juuston kanssa?

[gessi]

ja miten valmistatte juuston?paistatte vaiko ihan sellaisenaan vai...?

 

[plm]

Ei se sellaisenaan ole mistään kotoisin. Paistan kauniin ruskean pinnan molemmille puolille.
Ihan perussalaatti ruukkusalaatti, kurkku, tomaatti käy tai lisäksi esim kanaa ja melonia.
Tai vähän milloin mitäkin.

 

[ärsypilämi]

Pehmennän/paistan pinnan paistinpannulla ja lohkon sen paloiksi.
Salaattiin laitan normaalien ainesten lisäki vastapainoksi jotain makeaa (eli erilaisia lehtisalaatteja ja kurkkua, luumutomaattia). Makeana menee kesällä esim lohkotut mansikat, talvella vaikka hunajameloni.

 

[ffff]

mille halloumi maistuu??onko se vähän kuin leipäjuustoa?

 

["minä"]

Oma suosikkini on kana-halloumisalaatti, johon tulee vain kirsikkatomaatteja ja jääsalaattia pohjaksi. Ja siihe sitten paistan kanat, halloumin ja pinjansiemeniä. Loraus oliiviöljyä joukkoon. Aika tuhti salaatti kyllä, sopii vain pääruaksi.

 

[Salaattia popsiva]

Tämä on mun/meidän ehdoton suosikki, onnistuin kaivamaan reseptin netistä, itselläni se on tulostettuna:

http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/halloumijuustosalaatti-kapriskastikkeella?651512

Käytän melonin sijasta usein omenaa, jos ja kun hyvää melonia ei ole saatavilla.

Sit teen myös kanan kanssa, kuten yllä kerrottiinkin. Lurps, täytyypä ostaa taas sitä, perjantaina tein juuri tuon salaatin iltapalaksi mulle ja miehelle.

 

[Huom harmaana]

Meillä sitä grillataan yleensä sellaisenaan lisukkeeksi, en laita sitä salaattiin. Ehdottomasti vaatii joko grillauksen tai pannulla paistamisen.

Nam.

 

["sondersson"]

Paistan voissa tai oliiviöljyssä. Jäävuorisalaattia, tulisesti maustettua kanaa ja tuoreita mansikoita/persikkaa

 

["sondersson"]

mille halloumi maistuu??onko se vähän kuin leipäjuustoa?

hieman erilainen koostumus, mun mielestä parempi ku leipäjuustossa ja on reilusti suolasempaa.

 

[jassåå]

paistan halloumijuuston pannulla, ja ihan normaaliin salaattiin laitan sekaan. Mun lemppari salaattiin tulee:tomaattia, sipulia, oliiviöljyä, mustapippuria ja tota juustoa

 

["vii"]

Paistan aina.

Muut ainekset:

lehtisalaatti
tomaatti
paprika
sipuli
marinoidut latva-artisokat
joskus myös ilmakuivattu kinkku