Minkälainen on herkullinen voileipä?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Belega
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Belega

Uusi jäsen
25.08.2013
7
0
1
Mitä laitat voileivälle jos todella haluat herkutella? Minkälainen voileipä "vie kielen menessään"?

Mun lemppari on vaalea leipä, jonka päällä on herkkusienisalaattia, juustoa ja tuorekurkkua. Tämä siis on niiiiin hyvää :)

Toinen hyvä on ruisleipä, esim. ruispala, lemoncurd ja joku vahvan makuinen juusto, esimerkiksi feta. Tähän leipään en laita rasvaa ollenkaan levitteeksi, tuo lemoncurd korvaa sen.
 
Patongin väliin vähän oivariinia, paljon tuorejuustoa ( valkosipuli tai maustamaton ), suolalihaa, oltermannia ja tuorekurkkua. Sairaan hyvää!

Toinen on paahtoleipä johon päälle tonnikala-tilliseosta, namnamnam!
 
[QUOTE="vieras";29191729]Itse en enää tuosta sienestä tykkää kun se on luonnon oma ilmanputsari ja imee kaikki saasteet ja paskat itseensä.[/QUOTE]

Ok, no mutta mistä sitten pidät? :)
 
sandwich-300x243.jpg


Vaikka tällainen.

Vitsit kun tulikin nälkä!
 
  • Tykkää
Reactions: Belega
Parmankinkkua, juustoa, rucolaa ja tomaattia. On hyvää noinkin mutta parempaa jos pitää hetken voileipägrillissä. Toinen on sitten patongin välissä katkarapusalaattia.
 
Ruisleipää tai itsetehtyä sämpylää.

Täytevaihtoehto 1: tomaattipyre, chilikastike, raejuusto ja juusto, lisäksi mausteena joko kuminaa, pitsamaustetta tai sinappia ja kasvikseksi paprikaa tai kirsikkatomaattia. Lämmitetään mikrossa (kasvikset ja mauste jälkikäteen lisättynä) tai uunissa.

Täytevaihtoehto 2: Maapähkinävoita, mustaleimajuustoa (käy kyllä joku muukin) ja joskus myös hilloa

Täytevaihtoehto 3: Tuorejuustoa, tonnikalaa, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, parmesaanilastuja tai mozzarellaa tai fetaa tai kotijuustoa
 
[QUOTE="vieras";29191863]Parmankinkkua, juustoa, rucolaa ja tomaattia. On hyvää noinkin mutta parempaa jos pitää hetken voileipägrillissä. Toinen on sitten patongin välissä katkarapusalaattia.[/QUOTE]

Nämä on ihania! Tai sitten ihan vaan tuoretta ruisleipää voilla,ei tarvii muuta. Suolalihaleipä maistuu myös.
 
Ruisleipää tai itsetehtyä sämpylää.

Täytevaihtoehto 1: tomaattipyre, chilikastike, raejuusto ja juusto, lisäksi mausteena joko kuminaa, pitsamaustetta tai sinappia ja kasvikseksi paprikaa tai kirsikkatomaattia. Lämmitetään mikrossa (kasvikset ja mauste jälkikäteen lisättynä) tai uunissa.

Täytevaihtoehto 2: Maapähkinävoita, mustaleimajuustoa (käy kyllä joku muukin) ja joskus myös hilloa

Täytevaihtoehto 3: Tuorejuustoa, tonnikalaa, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, parmesaanilastuja tai mozzarellaa tai fetaa tai kotijuustoa

Nams, tuo kolmas vaihtoehto kuulostaa hyvälle! Tuota ykköstä pitäisi testata! Mikä juusto olisi siinä paras?
 
Sipulin kanssa paistettuja suppilovahveroita tai herkkutatteja vaalean leivän tai ruisleivän päälle.

Tumman joululimpun päälle joulukinkkua ja sinappia

Sipulisilliä tai graavilohta jälkiuunileivän päälle. Graavilohen seuraksi voi lattaa sienisalaattia

Kaikissa vaihtoehdoissa voita tai oivariinia myös.
 
[QUOTE="Vieras";29192913]Sipulin kanssa paistettuja suppilovahveroita tai herkkutatteja vaalean leivän tai ruisleivän päälle.

Tumman joululimpun päälle joulukinkkua ja sinappia

Sipulisilliä tai graavilohta jälkiuunileivän päälle. Graavilohen seuraksi voi lattaa sienisalaattia

Kaikissa vaihtoehdoissa voita tai oivariinia myös.[/QUOTE]

Ai, ai tuo joululimppu, kinkku ja sinappi! Jouluuu, tule jo! :)
 
Vaalea leipä, suolakurkkua, paprikaa, majoneesia ja paahtopaistia.
 
Kotona tein tänään sellasta johon tuli
Itse leivotun pellavanasiemensämpylän väliin:
savustettua lohta
omatekemää jugurttikastiketta
punaista ja keltaista paprikaa
jalapenoja
marinoituja punasipuleita
salaattia

Oli hyvää, vei nälän =)
 
  • Tykkää
Reactions: Lispetti

Yhteistyössä