Miltä lampaanliha maistuu?

[Naurukohtaus]

Jos pitää verrata johonkin? Mä en yhtään muista ja mulla on kauheita ennakkoluuloja :ashamed: Tai sitten se johtuu siitä että tiedän sen olevan lammasta :snotty:

 

[vieras]

Musta joku sano aika hyvin, et villasukalle

 

[TheUnforgiven]

Musta joku sano aika hyvin, et villasukalle

no se ei maistu villasukalle yms..mitä sanotaan jos sen osaa oikein marinoida ja maustaa

 

[vieras]

Se on vähän samantyyppistä kuin poronliha, siis siinä mielessä, että ne on molemmat niin erilaisia kuin sika ja nauta.

 

[Pörröpää]

No mun mielestä se maistuu ihan sille mille villasukka haisee!!

 

[Naurukohtaus]

Kivaa Ollaan huomenna menossa miehen isovanhemmille nauttimaan villasukkaa niin mietin vaan etukäteen että otanko vaiko enkö Pakkohan tuo on kokea

 

[Kovajänis]

Oon kuullut myös että kuivalle villasukalle. Ties sitten miten eroaa märästä villasukasta

 

[mytty]

villasukalle!!

 

[The Urpoileva Helmi]

Jos pitää verrata johonkin? Mä en yhtään muista ja mulla on kauheita ennakkoluuloja :ashamed: Tai sitten se johtuu siitä että tiedän sen olevan lammasta :snotty:

tuu huomenna maistaan! vanha lammas maistuu hielle, villalle yms.. karitsa oikeen mietoa, oikeestaan aika mautonta.. :/

 

[Tiuhka]

Hyvältä etenkin minttuhyytelön kanssa

 

[mammanen]

HYVÄÄ lampaanliha on.Meillä tänään syöty palvattua lammasta,kotimaista Veijo Votkinsin.Herkkua!

 

[Naurukohtaus]

No nyt on maistettu ja ei ollut yhtään pahaa =) Ei se mun suurinta herkkua ollut mutta ei olleskaan huono silti.Sellasta mehevää

 

[vieras]

Täysikäsen lampaan valmistaminen on haasteellista, jos ei halua sitä villan/sukan makua mukaan. Mut niin karseelta kun se kuullostaakin niin karitsan sisäfilee valkosipulin kynsien marinoimana, pannulla nopeasti paistettuna on oikeasti hyvää..

 

[vieras]

Meidän naapurissa oli synttärin kunniaks laitettu lammasta, kun perheessä ei syödä sikaakaan. Olin kyllä kummissaan kun kehuivat makua ja kyselivät multakin mielipidettä. Ihan en viittinyt sanoa, että villasukalle maistuu, vaikka siltähän se maistu.

Lisäks luulin, et kun tulin vähän myöhässä niin kaikki lampaat oli syöty kun vaan luut oli pöydällä. Mutta niitä luita olikin tarkoitus kaluta! Niissä oli hivenen jotain sitkeetä villasukanmakusta lihaa ympärillä.

 

[hihhei harmaana]

Se kai riippuu siitä minkä ikänen lammas on ollut kyseessä. Vanhemmat lampaat maistuu juurikin villasukalle, nuoremmat ja karitsat on mehevämpiä..

 

[h]

Kastele villasukka ja maista sitä niin tiedät mille lammas maistuu. Märkä villa jo haisee mille lampaan liha haisee.

 

[letkukinttu]

Jos se on oikein teurastettu, se ei maistu villasukalle. Ite tein eilen ja muuten oli hyvää mutta marinointi ois voinu olla pidempi.

 

[elokuu19]

Aivan kamalalle,aivan sama miten valmistettu...yök en syö :x

 

[Tyttöni Tuulispää]

Te, joiden lammas maistuu villasukalle, ette osaa valmistaa sitä oikein. Se, jos mikä on taitolaji. En osaa itsekään, joten meillä ei pääsiäisenä syödä lammasta.

 

[auryn]

Hyvälle on maistunu aina kun olen maistanu.

 

[vieras]

Mie taas olen kuullut et on tärkeetä et teurastuvaiheessa lihat eivät pääse kosketuksiin villan kanssa jolloin sitä villan makua ei tartu. Kerran olen maistanut kun anoppi oli laittanut lampaanlihaa hernekeittoon ja täytyy kyllä sanoa et maku oli karsea. Sen verran vieraskorea kuitenkin olin et söin vaikka maistu kyllä aika pahalle.

 

[letkukinttu]

Jos teurastuksessa lampaanvilla pääsee kosketuksiin lihan kanssa, maistuu liha VARMASTI villalle

 

[Hjalmarska]

Moniko teistä on maistanu villasukkaa?

 

[papan mamma]

Suomalainen lampaanliha on melkein kokonaisuudessaan sitä karitsan lihaa, joka ei ole läheskään niin "lampaan" makuista (voimakasta), kuin vanhan lampaan liha.

Eli satsatkaa ja ostakaa hyvää karitsan lihaa, niin maistuu hyvältä. =)

 

[vieras]

kyllä se lapaselle maistuu, vaikka kuinka yrittäs opetella sitä syömään, ei näy oppivan