Milloin omenat ovat kaupoissa edullisimmillaan? Koska kannattaa tehdä niistä siis hilloa?

Eipä mulla muuta

 

Syksyllä.

 

No syksyllä B)

 

Syksyllä.

Eli liki vuoden päästä :/

No keksi mulle puuhastelua näille lähipäiville Mä haluaisin tehdä joko omenahilloa (on ymmärtääkseni helppoa) tai mehua...mutta ei mulla mitään mehumaijoja ole :/

 

en osaa sanoa kun teen yleensä syksyisin hillot

 

sie oot jotenki niin ihana. eli syksyllä ne on halvimmillaan. menet sillon turun torille ostamaan (toivottavasti ens kesä on yhtä hyvä omenoitten kannalta ku viime kesäki oli) ja rykäset hilloksi, kompotiksi ja vaikka kuivaatki talven varalle

 

Syksyllä.

Eli liki vuoden päästä :/

No keksi mulle puuhastelua näille lähipäiville Mä haluaisin tehdä joko omenahilloa (on ymmärtääkseni helppoa) tai mehua...mutta ei mulla mitään mehumaijoja ole :/

no jos sie välttämättä haluat tehä omenahilloa niin onhan nyt puolalaiset omenat suht edullisia että niitä sitten vaan ostamaan

 

Sä se jaksat yrittää

Mie napsin syksyn tullen omenat puista ja laitan hilloks,en ole kaupasta ostanut omenoita hilloa varten.

 

sie oot jotenki niin ihana. eli syksyllä ne on halvimmillaan. menet sillon turun torille ostamaan (toivottavasti ens kesä on yhtä hyvä omenoitten kannalta ku viime kesäki oli) ja rykäset hilloksi, kompotiksi ja vaikka kuivaatki talven varalle

joo...mä menen torille sitten syksyllä ja teen hilloa

 

Syksyllä.

Eli liki vuoden päästä :/

No keksi mulle puuhastelua näille lähipäiville Mä haluaisin tehdä joko omenahilloa (on ymmärtääkseni helppoa) tai mehua...mutta ei mulla mitään mehumaijoja ole :/

no jos sie välttämättä haluat tehä omenahilloa niin onhan nyt puolalaiset omenat suht edullisia että niitä sitten vaan ostamaan

Mä odotan syksyyn...kun mä yritän tässä muuttua talousneroksi. Ei sille hillolle mitään käyttöä nyt ole (pakkaseen menisi koko satsi) mutta jotain tekemistä kaipailen ruoan parissa ja hillo ois ollut kivaa puuhastelua

 

Sä se jaksat yrittää

Mie napsin syksyn tullen omenat puista ja laitan hilloks,en ole kaupasta ostanut omenoita hilloa varten.

Joo...yritystä ei tosiaan puutu.

Eilinen lasagne valui reisille, mutta tänään on päivä uusi!

 

Sä se jaksat yrittää

Mie napsin syksyn tullen omenat puista ja laitan hilloks,en ole kaupasta ostanut omenoita hilloa varten.

Joo...yritystä ei tosiaan puutu.

Eilinen lasagne valui reisille, mutta tänään on päivä uusi!

miten sie siinä onnistuit? mie ymmärrän sen ekan kerran mutta mikä siinä nyt epäonnistu? kait laitoit tarpeeksi sitä kastiketta siihen päälle ettei levyt kuivahtaneet?

mie meinasin siun blogia käyä kattomassa mutta ei ollu ennää profiilissa sitä osotetta :/

 

Ei mikään estä sua nyt tekemästä omenahilloa. Monesti on nytkin joku omenalaatu tarjouksessa, joten kun sellaisen bongaat, ostat vain reilummin ja hilloat.

 

Oletkos koskaan miettinyt että koska ne omenat mahtaa kypsyä...

 

Sä se jaksat yrittää

Mie napsin syksyn tullen omenat puista ja laitan hilloks,en ole kaupasta ostanut omenoita hilloa varten.

Joo...yritystä ei tosiaan puutu.

Eilinen lasagne valui reisille, mutta tänään on päivä uusi!

miten sie siinä onnistuit? mie ymmärrän sen ekan kerran mutta mikä siinä nyt epäonnistu? kait laitoit tarpeeksi sitä kastiketta siihen päälle ettei levyt kuivahtaneet?

mie meinasin siun blogia käyä kattomassa mutta ei ollu ennää profiilissa sitä osotetta :/

Joo...tällä kertaa levyjä oli oikea määrä ja ne kypsyivät jne. Juustokastike vaan ei onnistunut joten jouduin siivilöimään sen niistä klimpeistä ja lopputulos oli se, että se ei ollut saostunut joten se oli käytännössä pelkkää maitoa ja juustoa.

Kun lasagne sitten tuli uunista ulos ja siitä otti ensimmäisen palan, niin se pohja oli täynnä nestettä :headwall: ei se makuun onneksi vaikuttanut, mutta ulkonäkö ei ollut paras mahdollinen :ashamed:

Blogia en ole päivitänyt yli kuukauteen kun en ole ehtinyt...enkä ole kokennut kuin yhtä uutta ruokaa tuon jälkeen. Tässä se linkki http://www.chef.vuodatus.net/ mutta mitään uutta siellä ei ole, eikä hetkeen tule, kun en kerran pääse sitä hilloakaan tekemään

Karjalanpaistinkin onnistuin kämmäämään muutama päivä sitten vaikka sitä olen vissiin tehnyt nyt jo kolmesti...unohdin sen ilman kantta liian kuumaan uuniin ja sipuleille kävi käry. Mä olen täysin toivoton :|

 

Ei mikään estä sua nyt tekemästä omenahilloa. Monesti on nytkin joku omenalaatu tarjouksessa, joten kun sellaisen bongaat, ostat vain reilummin ja hilloat.

Mihkä hintaan kannattaa niitä omppuja sitten ostaa? Eli minkä hintainen on halpa?

En siis ole kovinkaan tietoinen niistä hinnoista.

 

Oletkos koskaan miettinyt että koska ne omenat mahtaa kypsyä...

Kesällä vissiin...mutta miten se tähän liittyy. Porkkanat, punajuuri ja lanttu on jouluntienoolla ihan sikahalpaa...eikä ne mun tietääkseni joulukuussa kypsy vaan kesällä.

 

http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/omatekoinen-omenahillo-sailoo-sadon

Ei kilo omenoita kovin paljoa maksa
Kokeile nyt tehdä hilloa,vaikka omenat eivät olisikaan niin halpoja kuin syksyllä...syksyinen omenahillosi onnistuu sitten täydellisesti.harjoitus tekee mestarin.

 

Minkä ikäinen chef olet?

 

http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/omatekoinen-omenahillo-sailoo-sadon

Ei kilo omenoita kovin paljoa maksa
Kokeile nyt tehdä hilloa,vaikka omenat eivät olisikaan niin halpoja kuin syksyllä...syksyinen omenahillosi onnistuu sitten täydellisesti.harjoitus tekee mestarin.

Kiitos

Paljonko tuosta kilosta tulee hilloa...siis desilitroina?

Mulla ei ole sosemyllyä, mutta sauvasekoitin on...onko ne omenat silti pakko kuoria?

Saako tota hollomarmelaadisokeria ihan tavan kaupasta? Tavallinen sokeri ei vissiin kelpaa?

Kauan toi valmis hillo säilyy pakkasessa?

Ja tuleeko itsetehty halvemmaksi/kalliimmaksi kuin kaupan hillo?

 

Joo...tällä kertaa levyjä oli oikea määrä ja ne kypsyivät jne. Juustokastike vaan ei onnistunut joten jouduin siivilöimään sen niistä klimpeistä ja lopputulos oli se, että se ei ollut saostunut joten se oli käytännössä pelkkää maitoa ja juustoa.

Kun lasagne sitten tuli uunista ulos ja siitä otti ensimmäisen palan, niin se pohja oli täynnä nestettä :headwall: ei se makuun onneksi vaikuttanut, mutta ulkonäkö ei ollut paras mahdollinen :ashamed:

Blogia en ole päivitänyt yli kuukauteen kun en ole ehtinyt...enkä ole kokennut kuin yhtä uutta ruokaa tuon jälkeen. Tässä se linkki http://www.chef.vuodatus.net/ mutta mitään uutta siellä ei ole, eikä hetkeen tule, kun en kerran pääse sitä hilloakaan tekemään

Karjalanpaistinkin onnistuin kämmäämään muutama päivä sitten vaikka sitä olen vissiin tehnyt nyt jo kolmesti...unohdin sen ilman kantta liian kuumaan uuniin ja sipuleille kävi käry. Mä olen täysin toivoton :|

ahaa... eli tuolleen kävi lasagnen kanssa. mie annan siulle vinkin tuon juustokastikkeen teossa: sekota se tarvittava määrä jauhoja öljyyn tasaseksi, suth juoksevaksi seokseksi ja sitten kun maito on kuumentunut niin lisäät sen öljy-jauhoseoksen sinne kokoajan vatkaten. sitten kun se kastike on paksuuntunu niin lisäät sinne suolan ja valkopippurin (jos haluat antaa sille makua) ja sen raastetun juuston ja sekottelet niin että se sulaa. sen juustokastikkeen kanssa kannattee olla aikaa, eli hätäseen sitä ei kannate tehä. mie en ole koskaan saanu tasasta valkokastiketta silleen että oon laittanu voit ja jauhot pannulle ja sitten sen voin sulettua lisänny maidon. toki sen maidon pitää olla kuumaa kun sen sinne lisää niin ettei niitä paakkuja tulis, mutta aina vaan tulee. jotenka oon sitte keksiny ruveta käyttämään tuota öljykikkaa. ja tulee ihan yhtä hyvä kastike.

annoitko sen lasagnen levähtää uunista ottamisen jälkeen ennenku rupesit ottamaan sitä? koska jos se on ihan kuumaa niin sitä nestettä varmasti löytyy sieltä pohjalta eikä se pysy kasassa.

kiitos blogiosotteesta, innolla oottelen ku saat sinne jottain uusia laitettua.

ja omenat... jos ne on noin euron kilo (siis nyt talvella) niin ne on halpoja. jos ne on lähemmäs kaks euroa niin sitten ei kannate alkaa tekemään hilloa (jos siis ajattelee sitä taloudellisuutta)

 

Minkä ikäinen chef olet?

26v...tätä se teettää kun ei ole ollut äiti opettamassa ruoanlaittoa :saint:

 

http://kotiliesi.fi/ruoka/arkiruoka/omatekoinen-omenahillo-sailoo-sadon

Ei kilo omenoita kovin paljoa maksa
Kokeile nyt tehdä hilloa,vaikka omenat eivät olisikaan niin halpoja kuin syksyllä...syksyinen omenahillosi onnistuu sitten täydellisesti.harjoitus tekee mestarin.

Kiitos

Paljonko tuosta kilosta tulee hilloa...siis desilitroina?

Mulla ei ole sosemyllyä, mutta sauvasekoitin on...onko ne omenat silti pakko kuoria?

Saako tota hollomarmelaadisokeria ihan tavan kaupasta? Tavallinen sokeri ei vissiin kelpaa?

Kauan toi valmis hillo säilyy pakkasessa?

Ja tuleeko itsetehty halvemmaksi/kalliimmaksi kuin kaupan hillo?

omenat kannattee ehottomasti kuoria ennen hillon tekemistä. joku valkea kuulas on ehkä semmonen ettei sitä tarvi ku pestä kunnolla mutta muut suosittelisin kuorimaan.

hillosokeria saa ihan normikaupasta. tavallinen sokeri ei tee siitä hilloa vaan se pysyy soseena.

omenahilloa ei pakasteta vaan se säilötään lasipurkkeihin jotka steriloidaan keittämällä ennen käyttöä

jos saat omenoita hintaan euron kilo niin omatekonen hillo tulee vielä halvemmaksi ku ostohillo. kun lasketaan mukaan vielä se hillosokeri ja oma aika.

 

Joo...tällä kertaa levyjä oli oikea määrä ja ne kypsyivät jne. Juustokastike vaan ei onnistunut joten jouduin siivilöimään sen niistä klimpeistä ja lopputulos oli se, että se ei ollut saostunut joten se oli käytännössä pelkkää maitoa ja juustoa.

Kun lasagne sitten tuli uunista ulos ja siitä otti ensimmäisen palan, niin se pohja oli täynnä nestettä :headwall: ei se makuun onneksi vaikuttanut, mutta ulkonäkö ei ollut paras mahdollinen :ashamed:

Blogia en ole päivitänyt yli kuukauteen kun en ole ehtinyt...enkä ole kokennut kuin yhtä uutta ruokaa tuon jälkeen. Tässä se linkki http://www.chef.vuodatus.net/ mutta mitään uutta siellä ei ole, eikä hetkeen tule, kun en kerran pääse sitä hilloakaan tekemään

Karjalanpaistinkin onnistuin kämmäämään muutama päivä sitten vaikka sitä olen vissiin tehnyt nyt jo kolmesti...unohdin sen ilman kantta liian kuumaan uuniin ja sipuleille kävi käry. Mä olen täysin toivoton :|

ahaa... eli tuolleen kävi lasagnen kanssa. mie annan siulle vinkin tuon juustokastikkeen teossa: sekota se tarvittava määrä jauhoja öljyyn tasaseksi, suth juoksevaksi seokseksi ja sitten kun maito on kuumentunut niin lisäät sen öljy-jauhoseoksen sinne kokoajan vatkaten. sitten kun se kastike on paksuuntunu niin lisäät sinne suolan ja valkopippurin (jos haluat antaa sille makua) ja sen raastetun juuston ja sekottelet niin että se sulaa. sen juustokastikkeen kanssa kannattee olla aikaa, eli hätäseen sitä ei kannate tehä. mie en ole koskaan saanu tasasta valkokastiketta silleen että oon laittanu voit ja jauhot pannulle ja sitten sen voin sulettua lisänny maidon. toki sen maidon pitää olla kuumaa kun sen sinne lisää niin ettei niitä paakkuja tulis, mutta aina vaan tulee. jotenka oon sitte keksiny ruveta käyttämään tuota öljykikkaa. ja tulee ihan yhtä hyvä kastike.

annoitko sen lasagnen levähtää uunista ottamisen jälkeen ennenku rupesit ottamaan sitä? koska jos se on ihan kuumaa niin sitä nestettä varmasti löytyy sieltä pohjalta eikä se pysy kasassa.

kiitos blogiosotteesta, innolla oottelen ku saat sinne jottain uusia laitettua.

ja omenat... jos ne on noin euron kilo (siis nyt talvella) niin ne on halpoja. jos ne on lähemmäs kaks euroa niin sitten ei kannate alkaa tekemään hilloa (jos siis ajattelee sitä taloudellisuutta)

Mä pohdinkin että on pakko olla joku muu, helpompi tapa tuon toteutukselle.

Paljonko sitä öljyä sitten tarvitaan? Kun tuossa kun ohjeessa se jauho lisätään 5 rkl rasvaa.

Mun mielestä öljy on itseasiassa todella pahan hajuista ja makuista, mutta ei se varmaan sitten maistu esiin sieltä lasagnen joukossa?

Ei annettu levähtää, mutta ihan yhtä löysää se oli illemmalla ja on vielä tänäänkin (ei enää niin löysää, mutta kuitenkin), eli kyllä se johtui pitkälti siitä mun kämmistä

Ja kiitos tuosta hintatiedosta

 

lisäys edelliseen: tai no, voihan sen omenahillonki pakastaa varmaan mutta en oo koskaan kokkeillu jotenka en osaa sanoa että mitenkä se käyttäytyy sitte sulatettaessa