Allergia voi ilmetä monella tavalla kuten aiemmin kirjoitettiin. Yleisin ruoka-aineallergian oire on pienen pienet näppylät jotka alkavat rintakehältä ja selästä ja leviävät mahdollisesti koko keholle. Näppylöiden ilmaantuessa voi olla myös kutinaa ja kirvelyä sekä nielun/kurkun turvotusta sekä silmien turvotusta ja/tai vetistystä. Hengenahdistustakin voi olla erityisesti pähkinä-, siitepöly-, pöly-, kala-, ja mausteallergioista. Oksentelu, ripulointi ja muut vatsaoireet ovat yleisiä. Suun ja nielun alueelle ilmaantuvat rakkulat ja turvotus on myös eräänlainen allergiaoire. Kuumetta ei usein esiinny ensioireena, mutta sitäkin voi nousta esim nokkosrokon (isot punaiset laikkumaiset turvonneet ihottuma-alueet iholla) yhteydessä, jota jotkin ruoka-aineet ja esim heinät voi aiheuttaa.
Eli monenlaista oiretta voi tulla..!
Aiemmin kirjoittanut pliisu tarkoitti varmaan ns kosketusallergiaa kuvailemassaan tomaattiallergiatapauksessaan. Samanlaisia oireita voi aiheuttaa esim sitrushedelmät ja kiiwi-hedelmä, joka on melko allergisoiva.
Huomatettakoon, että kypsänä monet aineet käyttäytyvät allergikoilla eri tavoin: esimerkiksi tomaatti on kypsennettynä melko monelle käyvä aine, kun taas raakana tosi monet saa siitä oireita. Sama pätee porkkanaan.
Harvemmin allergisoivia ovat esim peruna, bataatti ja banaani, jotka käyvät miltei kaikille.
