V
S
ss
Vieras
V
vieras
Vieras
J
jadal
Vieras
J
joo
Vieras
Ne on mikropoppareita muuten vain siitä syystä että ne saa tehtyä siististi ja turvallisemmin(ehkä) mikrossa.
Ihan 'tavalliset' popparit voi kanssa kulhossa tehdä mikrossa, mutta ne kyllä sinkoilee pitkin ja poikin siellä
Ihan 'tavalliset' popparit voi kanssa kulhossa tehdä mikrossa, mutta ne kyllä sinkoilee pitkin ja poikin siellä
V
vierailija185989
Vieras
Pakko herätellä tää ketju.
Nyrkkisääntönä voidaan pitää että paperipusseja ei laiteta kuumaan uuniin?
Nyrkkisääntönä voidaan pitää että paperipusseja ei laiteta kuumaan uuniin?
V
vierailija
Vieras
Ei sitä pussia käytetä kuin mikrossa, mutta siellä pussin sisällä on tavallisia popparimaissin jyviä haudattuna rasvaan. Se köntsän kun ottaa sieltä pussin sisältä ja paistaa hellalla kannellisessa kattilassa, niin tulee poppareita.
V
vierailija
Vieras
Uuniin 150´c lämpötilaan, laita popparipussi uuniin vasta sitten kun uuni on kuumennut valmiiksi. Paperin syttymislämpötila on +500´c eli siinä ei ole ongelmaa vaikka uunin laittaisi täysille, ennemmin mausteöljy syttyy palamaan kuin paperipussi.
V
vierailija
Vieras
Ei mut popparit voi laittaa kattilaan...
Elikkä pussi kattilaan. Tuleeko öljyä?
V
vierailija
Vieras
Älkää tehkö näin! Eihän tämä pidä paikkansa lainkaan, kun monissa ihan leivinpapereissakin lukee, että ne kestää lämpötiloja vain päälle 200 (220-250) asteeseen saakka syttymättä palamaan eikä leivinpaperikaan saisi koskaan koskea uunin vastuksiin tai seiniin, jotka voi olla huomattavasti kuumempia.
Parempi konsti tosiaan on avata pussi, ottaa jyvät sieltä ja laittaa pelkät popparit rasvoineen kannelliseen kattilaan hellalle. Itse olen näin tehnyt ja ihan hyvin on onnistunut. Vielä parempia tulee ihan niistä kattilaan tarkoitetuista jyvistä, jotka on muuten ihan tosi halpoja. Pussi on jotain 1-2e ja siitä saa monta satsia poppareita. Tärkeää on valita oikeanlainen öljy, joka kestää korkeaa lämpötilaa. Voissa ei voi tehdä, koska se palaa ennenkuin popparit alkaa poksua.
V
