Mikä on...

sun bravuuri ruoka? Olis kivaa saada vähän vinkkejä ja uudistaa tota omaa ruoanlaittoa.

 

mä tykkän tehä broilersuikaleista sellasta kastiketta että siihen tulee:broil.suik. n.400g ruskitetaan ja sipulia,ripotellaan n.0.5dl vehnäj.päälle ja lisätään vettä ja mausteita,valkosipuli creme bonjour pieni pkt,1prk mangososetta(piltti) ja hyvää tulee riisin kera ja sit toinen pizzakiusaus:jauhelihaa n.500g ruskistettuna,per.sip.sek. 2pss,kermaa 4dl ja ja mausteita paljon mm.oregano,aromis,valkosip.jauhetta..aurajuusto tekee hyvän lisän(jos tykkää)päälle tom.viipaleita,oreganoa ja juustoraastetta

 

Minä puolestani rakastan kreikkalaista ruokaa ja lempparini on sitruunakana. Siinä lohkotaan perunat reiluiksi paloiksi ja laitetaan ne uunivuoan pohjalle, päälle ripotellaan suolaa, valkosipulimurskaa (reilusti), mustapippuria ja oreganoa. Marinoidut kanankoivet asetellaan perunoiden päälle. Purista parin sitruunan mehu vuokaan mukaan ja siihen päälle vielä oliiviöljyä luraus. Jos oikein sitruunasta tykkää, kannattaa hieroa myös koipiin sitruunaa ja säästää syömisvaiheeseenkin muutama lohko että voi puristella lisää mehua sekaan. Jo vain on hyvää!

 

\

Minä puolestani rakastan kreikkalaista ruokaa ja lempparini on sitruunakana. Siinä lohkotaan perunat reiluiksi paloiksi ja laitetaan ne uunivuoan pohjalle, päälle ripotellaan suolaa, valkosipulimurskaa (reilusti), mustapippuria ja oreganoa. Marinoidut kanankoivet asetellaan perunoiden päälle. Purista parin sitruunan mehu vuokaan mukaan ja siihen päälle vielä oliiviöljyä luraus. Jos oikein sitruunasta tykkää, kannattaa hieroa myös koipiin sitruunaa ja säästää syömisvaiheeseenkin muutama lohko että voi puristella lisää mehua sekaan. Jo vain on hyvää!

Ja tokihan se kannattaa paistaa 175 asteisessa uunissa vähintää 1½ tuntia