Mihin käyttää puoli kg vanhaa rahkaa? Leipoa jotain?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja jauhkopeukaloksiko
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
J

jauhkopeukaloksiko

Vieras
ihan sellaisenaan en taida syödä noita, ois kolmekin purkkia rahkaa. Mitäs noista tekis, jos ei ihan tuollaisenaan söis. Mitä vois leipoa tai mihin ruokaan käyttää että tulis edes kuumennettua? Olen käsittänyt että nuo hapantuotteet säilyy vähän pitempään ja vois käyttää eräpäivän jälkeenkin.
 
maitotuotteissa on 'parasta ennen' ei 'viimeinen käyttöpääivä' joten jos tuote näyttää, tuoksuu ja maistuu hyvälle niin sitä voi käyttää, hapamaitotuoteita yleensä vähintään viikon päivämäärän jälkeen jos on oikein säilytetty.
rakapullia tai rahkapiirakkaa?
 
rahkavoitaikinaa

(ei se tuote osaa lukea oliko eräpäivä tänään vai huomenna. Aistien mukaan kattoo että voiko käyttää vai ei.)

Aikanaan varastoalan maikka sano että erääseen maahan kun viedään suomesta maitotuotteita niin niihin lytkästään viikon pidempi eräpäivä kun suomen myyntiin...eli ihan aistien mukaan kun ei ne hetkessä mene vanhaksi
 
Meil oli menny pari purkkia sitruunarahkaa vanhaks, tai siis edellisenä päivänä oli parasta ennen. Leivoin niistä sit rahkapiirakan. Hyvää tuli ja ihan puolison kans kahestaan syötiin, en tarjonnu muille näistä pilaantuneista aineista tehtyä piirakkaa.
 
Rahkapullia tai sitten tällaista piirakkaa?

150g sulaa voita
2dl sokeria
1 muna
3dl jauhoja
1tl leivinjauhetta
- - - > Kaikki aineet sekoitetaan keskenään, taikina piirasvuokaan

2 prk eli 400g rahkaa
vajaa 1dl sokeria (tai maun mukaan)
1 tl vaniljasokeria
1 muna
- - -> Sekoitetaan, kaadetaan edellisten päälle

Pinnalle ripotellaan kerros kanelia.
Jos tykkää, voi laittaa myös ananaspaloja tai rusinoita (rusinat sekoitetaan täytteen joukkoon tai kuivuvat)
Halutessaan voi unohtaa ylläolevat ja heittää täytteen päälle lempimarjojaan.

Uuniin 200 asteeseen n. 35 minuutiksi.
 
[QUOTE="vieras";25845769]Hapanmaitotuotteet säilyvät yleensä yli parasta ennen- päiväyksen.

Miten ihmeessä te uusavuttomat olisitte pärjänneet ennen vanhaan, kun joka purnukassa ei ollut tarkkaa päiväystä? :D[/QUOTE]

No mä nyt kuvittelin että se on oikeesti vanhaa (eikä parasta ennen eilen) jos ei sellaisenaan viitsi syödä.
 
Hyi, mulla menee roskiin kaikki missä on vanha päiväys. Ihmeen nuukia olette kun haluatte niitä käyttää.:x Joka päivä joku kysyy täällä voiko vielä käyttää esim. kolme päivää vanhaa kanaa tai 2 viikkoa vanhaa rahkaa.
 

Yhteistyössä