mies pyysi tekemään hernekeittoa, mutta minä en osaa....

  • Viestiketjun aloittaja hernari
  • Ensimmäinen viesti
hernari
eilen laitoin herneet likoamaan ja mies oli heittänyt sen pussin menemään missä oli ohje.. muuten pärjäilen kyllä, mutta paljonko vettä täytyy olla siinä kahden tunnin keittämisvaiheessa? pitääkö herneiden olla kunnolla veden peitossa? muistan vaan, että kaksi tuntia niiden piti hiljalleen kiehua...
 
hhshb
mä kyllä keitän hernekeittoa 3-4 tuntia, laitan kokonaisen sipulin sekaan jonka otan pois ennen syöntiä. lisäksi 1-2 kasvisliemikuutiota ja sekaan vaihtelun vuoksi lihaa tai nötköttiä.
vettä voi lisätä keittämisen aikana jos siltä tuntuu.
 
ohje
Meiramia, suolaa, sinappia ja mustapippuria mausteeksi. Itse tykkään laittaa sekaan runsaasti paistettua jauhelihaa ja sipulia.

Keittoaika 4-6 tuntia niin tulee hyvää.
 
hernari
pussissa luki kaks tuntia, niin sen mukaan laskin...
ne on nyt vajaan tunnin vasta ollu hiljakseen keittymässä..

laitanko jo nyt mausteita?

on kyllä vika kerta kun teen itse, meillä tyydytään purkkihernariin tästä edespäin jos tää on näin vaikeeta..
 
Alkuperäinen kirjoittaja ohje:
Meiramia, suolaa, sinappia ja mustapippuria mausteeksi. Itse tykkään laittaa sekaan runsaasti paistettua jauhelihaa ja sipulia.

Keittoaika 4-6 tuntia niin tulee hyvää.
mie keitän noin 5 tuntia ja lisään sinne sekaan kinkkukutioita sit löytyy mulla pakkasesta
 

Yhteistyössä