Marianne karkki jäädyke

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja taustalla
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Marianne-jäädyke

150 g (30kpl) Marianne-karkkeja
2 munaa
0,5 dl sokeria
3 dl kuohukermaa

1. Jauha Marianne-karkit pieneksi muruksi.
2. Vaahdota munat ja sokeri keskenään.
3. Vaahdota kerma.
4. Sekoita vaahdot ja karkkimurska keskenään varovasti, jotta vaahtojen kuohkeus säilyy.
5. Kaada seos jäädykevuokaan ja laita pakkaseen niin kauaksi aikaa, että tuloksena on jäädykettä.

Jäädykkeen naattiminen:
vuokaa on hyvä liottaa hetken aikaa lämpimässä vedessä, koska tällöin jäädyke irtoaa vuoastaan paremmin tai sitten vuokaa voi säilyttää hetken aikaa jääkaapissa, jotta jäädyke pehmenee.

 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 14.02.2006 klo 23:03 Pauppiliini harmaana kirjoitti:
millanen on jäädykevuoka? onko pakko olla juuri sellanen, vai käykö mikä tahansa pakkasta kestävä astia.....että pääsee kokeilemaan :p

Mie oon laittanu ihan kakkuvuokaakin joskus, tai mitä ny kiinni saan et kestää pakkasta.
 

Yhteistyössä