Makaroonisalaatti

Suunnilleen niin, että keitän pastaa ja annan huuhtelen siivilässä viileäksi. ISOON kulhoon ja joukkoon jäävuorta mahdollisimman pieneksi silputtuna, kurkkua vähintään neljään osaan pitkittäin halkaistuna ja siivutettuna, punaisia rypäleitä puolikkaina, kypsää kylmää kanaa kuutioina (parasta kun pihvit kypsentää kokonaisina ja sitten itse kuutioi), punasipulia pienenä silppuna. Itse voi päättää aineiden suhteet riippuen mitä osaa haluaa painottaa, itselläni usein paljon jäävuorta ja kanaa. Parasta kermaviili-sinappi-mausteita-kastikkeella tai kaupan tomaatti-chili-kastikkeella.
 
näin meillä
makaronia keitettynä, purkki puolikkaita suolakurkkuja paloteltuina, kokonainen edam juusto pala kuutioina, n.3-4 omenaa paloteltuna, yksi kinkku kuutio pussi, majoneesi purkki johon sekoitettu espanialaista salaatti maustetta (saa ihan mauste hyllystä) maun mukaan.

nam nam....
 

Yhteistyössä