maitoallergisille

meillä maitoallerginen kohta 2-vuotias lapsi.ja muitakin allergioita löytyy.alussa tuntui todella toivottomalta ja avuttomalta.mut kaupassa on kauramaitoo montaa merkkiä myytävänä se oli meidän pelastus.siihen helppo laittaa ruoka.puurot ja leipomiset ja käy koko porukalle.ja tykkää juoda sitä janoonsa.koskaan en oppinu peptidi tuttelia käyttää.en tiedä mitä ravintoterapeutit sanos mut jos se helpottaa arkee niin eikö kannata kokeilla.

 

ja kaurakermaa yms. Tuli tuosta kaurakermasta mieleen että meidän maitoallergikko oli joskus surullinen kun ei saanut sipseille dippikastiketta mutta sitten kokeiltiin tuota kaurakermaa. Ihan hyvää oli kun sai jääkaapissa vähän ennen tarjoilua sakeutua.
Ja sitten jostakin sain vinkin leivontaa varten että johonkin marjapiirakkaan laitetaankin maidon sijaan vaikka omenamehua sinne pohjaan ja siitä sitten jäi ajatus itämään että varmaan toimii samalla tapaa vaikka johonkin kakkuun jos käsketään maitoa laittamaan, niin sopivanmakuista mehua vaan ja saatkin sitten vähän erilaisen ja ehkä herkullisemmankin kakun kuin "mauttomalla" maidolla

 

täälläkin maitoallergisen äiti. joo, eihän maitoa ole kovin vaikea leivonnassa korvata. kananmuna on miusta vaikeempi, mut ihan mahdollista tehdä ilman sitäkin.