mä en jaksa miettiä tän päivän kauppalistaa

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ??
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Makkara-/nakkikeitto
Ja makkaraksi suosittelen Vatajan nitriititöntä nakkia/makkaraa, paista ne ennen keittoon lisäämistä!
 
1 HK:n Sininen lenkki
voita
1 sipuli
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl lihalientä
2½ rkl tomaattisosetta
mustapippuria
1 maustekurkku
½ dl kermaa tai smetanaa

1. Leikkaa makkara kuutioiksi ja sipuli silpuksi.
2. Ruskista makkara kevyesti voissa.
3. Lisää sipulisilppu pannuun, ruskista vielä hetki. Siirrä makkara-sipuliseos syrjään pannulta.
4. Lisään pannuun tarvittaessa voita, sekoita joukkoon vehnäjauhot ja ruskista.
5. Lisää hiukan jäähtyneeseen pannuun lihaliemi ja tomaattisose ja sekoita tasaiseksi.
6. Keitä kastiketta 10 minuuttia, lisää makkara-sipuliseos ja mausta maun mukaan.
7. Lisää kuutioitu kurkku ja kerma ja kuumenna kiehuvaksi.
Tarjoa esim. perunamuusin kanssa.
 

Yhteistyössä