:attn: :flower:
Mä teen broileripastaa(itse keksimää):
Aineksia:
-800g broilerin fileesuikaleita
-2 purkkia 5% ruokakermaa(yht 4dl)
-1dl vettä
-kierrepastaa(tricolori)
-1 kanaliemikuutio
-1 sipuli
-2 kynttä valkosipulia
-1-2rkl vehnäjauhoa suurusteeksi
-mausteina: curryä, makeaa chilikastia pikkuluraus, korianteria ja persiljaa.
Keitän pastan.
Paistan öljyssä sipuli- ja valkosipulikuutiot.
Paistan mukaan lihat.
Kun liha päällepäin kypsää lisään lihaan jauhot jotka sekoitan lihan kanssa ja sitten kermat+vesi ja mausteet.
Annan kuplia hetken ja maistan onko hyvää.
Korianteri on aivan ehdoton mulla broitsussa. Sellainen ihana itämaistyylinen mauste!!! Tuo lasipullossa oleva makea chilikasti on myös hyvää. Suosittelen. Paljoo ei kande laittaa jos lapsia perheessä.
---------------------------------------------------------------------------------
Muilla lounaana? Kertokaa miten valmistatte suurpiirtein tai muita neuvoja? :attn:
Mä teen broileripastaa(itse keksimää):
Aineksia:
-800g broilerin fileesuikaleita
-2 purkkia 5% ruokakermaa(yht 4dl)
-1dl vettä
-kierrepastaa(tricolori)
-1 kanaliemikuutio
-1 sipuli
-2 kynttä valkosipulia
-1-2rkl vehnäjauhoa suurusteeksi
-mausteina: curryä, makeaa chilikastia pikkuluraus, korianteria ja persiljaa.
Keitän pastan.
Paistan öljyssä sipuli- ja valkosipulikuutiot.
Paistan mukaan lihat.
Kun liha päällepäin kypsää lisään lihaan jauhot jotka sekoitan lihan kanssa ja sitten kermat+vesi ja mausteet.
Annan kuplia hetken ja maistan onko hyvää.
Korianteri on aivan ehdoton mulla broitsussa. Sellainen ihana itämaistyylinen mauste!!! Tuo lasipullossa oleva makea chilikasti on myös hyvää. Suosittelen. Paljoo ei kande laittaa jos lapsia perheessä.
---------------------------------------------------------------------------------
Muilla lounaana? Kertokaa miten valmistatte suurpiirtein tai muita neuvoja? :attn: