leivonta apuja!

[Pinki]

millä voi korvata kananmunan? taikinaan vaadittais 1 muna ja talossa ei ole ainuttakaan.... :ashamed:

 

[Aaban]

Mikä taikina?

 

[Piin]

Soijajauhoilla.. Mut jos ei oo munakaan ni ei varmaan löydy tuotakaan..

 

[Pinki]

Mikä taikina?

omenapiirakkaa meinasin väsätä...

 

[joo]

Kakku taikinoihin käy banaani.. ainakin joihinkin..

 

[Rontto]

Haet meiltä :saint: :saint:

 

[Pinki]

Haet meiltä :saint: :saint:

hmmmm... voisinpa hakeakkin :xmas:

 

[Rontto]

Haet meiltä :saint: :saint:

hmmmm... voisinpa hakeakkin :xmas:

Joko laitan kahvin tippumaan??

 

[Aaban]

Hmm. Ei taida tulla oikein hyvä ilman kanamunaa. Mutta jos ei sitä tarvitse vaahdottaa, voithan kokeilla vaan ilman... :xmas: Löytyisikö mistään munatonta piirakkaohjetta?

 

[Aaban]

Helppo omenapiirakka

Pohja:

2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
2 dl piimää
2 dl sulatettua margariinia tai voita

Päälle:
1-1 1/2 l pieniä omanakuutioita

Pinnalle:
2 dl sulatettua margariinia tai voita
3 dl fariinisokeria
2 dl kauraleseitä
4 dl kaurahiutaleita
1 tl kanelia
2 tl vanilliinisokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää joukkoon piimä ja rasvasula. Sekoita taikinaa vain sen verran, että aineet tasoittuvat. Levitä taikina reunalliselle uunipannulle leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle omenakuutiot. Sekoita rasvasulan joukkoon muut pinnalle tulevat aineet. Ripottele seos omenakuutioiden päälle. Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa uunin alimmalla ritilätasolla 20-25 minuuttia.

VINKKI:
Jos haluat leipoa pyöreän piirasvuoan kokoisen leivonnaisen,
käytä silloin vain puolet ohjeen ainemääristä. Uunin lämpötila ja
aika ovat samat kuin pellin kokoisessa piirakassa.

http://www.finfood.fi/finfood/ff2.nsf/536e17f75da19f7dc2256f50003d9ede/897a2a3a4ae4e2efc2256516003f0242?OpenDocument

 

[Pinki]

Hmm. Ei taida tulla oikein hyvä ilman kanamunaa. Mutta jos ei sitä tarvitse vaahdottaa, voithan kokeilla vaan ilman... :xmas: Löytyisikö mistään munatonta piirakkaohjetta?

löytyi, mutta sitten oli muita aineita käytetty, mitä ei löydy.

perhana :kieh:

 

[Pinki]

Haet meiltä :saint: :saint:

hmmmm... voisinpa hakeakkin :xmas:

Joko laitan kahvin tippumaan??

tulee muute pirun kallis muna, jos oikein ajattelee

 

[Aaban]

Hmm. Ei taida tulla oikein hyvä ilman kanamunaa. Mutta jos ei sitä tarvitse vaahdottaa, voithan kokeilla vaan ilman... :xmas: Löytyisikö mistään munatonta piirakkaohjetta?

löytyi, mutta sitten oli muita aineita käytetty, mitä ei löydy.

perhana :kieh:

Ai. Ehdinkin jo laittaa tuohon yhden, että jos siitä olisi ollut apua. Olisiko sinulla tuohon ainekset?

 

[Pinki]

Hmm. Ei taida tulla oikein hyvä ilman kanamunaa. Mutta jos ei sitä tarvitse vaahdottaa, voithan kokeilla vaan ilman... :xmas: Löytyisikö mistään munatonta piirakkaohjetta?

löytyi, mutta sitten oli muita aineita käytetty, mitä ei löydy.

perhana :kieh:

Ai. Ehdinkin jo laittaa tuohon yhden, että jos siitä olisi ollut apua. Olisiko sinulla tuohon ainekset?

piimä uupuu. mut olis kyllä ruokakermaa.. ei taida auttaa :xmas:

 

[Rontto]

Haet meiltä :saint: :saint:

hmmmm... voisinpa hakeakkin :xmas:

Joko laitan kahvin tippumaan??

tulee muute pirun kallis muna, jos oikein ajattelee

Äääh, ei tuu :saint: :saint:

Kyllä se nyt 1:den munan takia kannattaa
Kahvit saat kaupan päälle

 

[Aaban]

Hmm. Ei taida tulla oikein hyvä ilman kanamunaa. Mutta jos ei sitä tarvitse vaahdottaa, voithan kokeilla vaan ilman... :xmas: Löytyisikö mistään munatonta piirakkaohjetta?

löytyi, mutta sitten oli muita aineita käytetty, mitä ei löydy.

perhana :kieh:

Ai. Ehdinkin jo laittaa tuohon yhden, että jos siitä olisi ollut apua. Olisiko sinulla tuohon ainekset?

piimä uupuu. mut olis kyllä ruokakermaa.. ei taida auttaa :xmas:

Kyllä se varmaan onnistuu kermallakin ihan yhtä hyvin.

 

[Pinki]

^mää kokeilen

 

[Valtsu harmailee]

Vegaaniliiton sivuilta poimittua:

"Moniin kasvisruokaohjeisiin sisältyy kananmunaa. Jos munia on vain yksi taikaksi, ne voi usein vain jättää pois ja korvata tilkalla nestettä. Kun kananmuna on sidosaineena, käytä yhtä kananmunaa kohden ruokalusikallinen peruna-, maissi- tai soijajauhoja + 2 rkl nestettä. Korvikkeeksi sopii myös kananmunan painon verran eli noin 60 grammaa pehmeää tofua tai muussattua, keitettyä perunaa.
Leivonnassa kananmunan korvaa esimerkiksi yksi muussattu banaani, 1/2 dl omenasosetta, 1 rkl peruna-, maissi tai soijajauhoja + 2 rkl nestettä (vettä, mehua, soija- tai kauramaitoa) tai 1 rkl pellavansiemeniä liotettuna 2 rkl veteen."

 

[Aaban]

^mää kokeilen

Toivottavasti tulee hyvää. Eiköhän.

 

[Pinki]

Äääh, ei tuu :saint: :saint:

Kyllä se nyt 1:den munan takia kannattaa
Kahvit saat kaupan päälle

tu sä tänne kahville, niin saat piirakkaakin :saint:

 

[vieras]

Piimän tilalle käy ihan maito, kermaviili, kerma, jogurtti mikä vaan....vaikka mehua tai vettä jos ei muuta ole.

 

[Pinki]

onnistui! nam

kiitos Aaban ja muut neuvoneet :flower:

 

[Aaban]

onnistui! nam

kiitos Aaban ja muut neuvoneet :flower:

Eipä kestä.

 

[Rontto]

Äääh, ei tuu :saint: :saint:

Kyllä se nyt 1:den munan takia kannattaa
Kahvit saat kaupan päälle

tu sä tänne kahville, niin saat piirakkaakin :saint:

Ei enään tähän aikaan :snotty:

Kohta lähden nukkumaan :snotty:

 

[Pinki]

Ei enään tähän aikaan :snotty:

Kohta lähden nukkumaan :snotty:

eikä näemmä kannattaisikaan. nro.2 antoi ylen :/ |O :headwall:

ennen kuin söi mitään....