Leipurit, auttakaa :( Mun focaccialle tapahtui jotain.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ou nou
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
O

Ou nou

Vieras
Tein ohjeella, johon tuli 7,5dl vettä ja 15dl jauhoja. Plus mausteet, hiivat, oliiviöljy. Mittasin kaikki ja laitoin leipäkoneeseen (taikinaohjelmalle). Alku näytti ihan hyvältä, mutta äsken kun kurkkasin niin taikina on aivan löysää, siis melkein juoksevaa, eikä se ole kyllä kohonnutkaan ollenkaan.

En ymmärrä.

Mitä jos laitan pinnalle lisää jauhoja, lisää kuivahiivaa ja laitan tuon taikinanteko-ohjelman uudelleen päälle? Kun ei kai sen taikinan sentään tuommoista kuulu olla?
 

Yhteistyössä