leipomis apua..se sunnuntai pussin ohje

[thunder]

kun sunnuntaipussin kyljessä oli sen helpon piirakan ohje jossa vaan sekotettiin ne aineet..

niin voiko siinä korvata osan vehnäjauhoja perunajauholla?
ohjeessa ois 3dl jauhoja mutta ei oo ku 1,5dl.

tai vastaavasti voiko mamman marjapiirakan pohjassa osan vehnäjauhoista korvata perunajauhoilla?

ois iso satsi mustikoita joita pitäis leipoo mut aineet on vähänlaiset
(pottujauhoja ja hiutaleita löytyy mutta vehnäjauhoja vaan 1,5dl)

 

[Aamuäree]

Näkyy olevan tossa mustikkapiirakkaketjussa

 

[thunder]

Näkyy olevan tossa mustikkapiirakkaketjussa

kiitos

 

[narikka83]

ruukaan tehä myllynparhaan ohjeella, aivan törkeän hyvä ohje. kaurahiutaleita tulee pohjaan samoin pinnalle laitettavaan "päälliseen" käy kaikkien marjojen kans, puolukka,herukat on parhaimpi kokska pohja on makea marjat kirpeitä tulee ihana sekoitus

100g voita
1dl sokeria
1muna
1,5dl vehnäjauhoja
1,5dl kaurahiutale
1tl leivinjauhe
1ti van sokeri
3/ dl kermaa,maitoa tai kermaviiliä

marjoja oman maun mukaan, marjojen päälle tuleva muru seos :

1/2dl sulaa voita
3/4dl sokeria
2dl kaurahiutaleita.

vuoka jossa piirakka paistetaan voijellaan voilla ja "panerataan" kaurahiutaleilla. paistetaan 200astetta n 30-45min. olen käyttäny muitaki hiutraleita ja ihan hyvä tuli, ruis oli tosi hyvä puolukan kans.