Leipää tekemässä: voinko korvata hiivaleipäjauhon vehnäjauhoilla?

[Pikkuinen Jättiläinen]

Miten vaikuttaa lopputulokseen? Ekaa kertaa leipää tekemässä =)

 

["vieras"]

Voi, hieman on maussa eroa.

 

[leivonta]

Totta kai voi. Hiivaleipäjauho on karkeampaa vehnäjauhoa, ei mitään sen kummempaa. Toisin päin korvaaminen ei välttämättä onnistu, esim. kakuissa.

 

[No,]

ihan hyvää tulee,laita mukaan vähän grahamjauhoja tai/ja leseitä niin saat maukkaampaa.

 

[Pikkuinen Jättiläinen]

Hyvä juttu =) Tein kauraleipää niin siihen tuli ohjeen mukaankin kaurahiutaleita. Katsotaan mitä tästä tulee