Lapsiperheen ateriat?

[Itikka]

En ole lukenut tuota eineskeskustelua lainkaan, mutta kysyisin, että pärjäiskö lapsiperhe varsinkin näin kesäaikaan tämmöisellä ateria tsydeemillä/päivä: (muksut 7v. ja 5v.)

Aamiainenuuro/velli, hedelmä/marjat, maito, leipäpalanen

Lounas:keitto (kala,liha, kasvis) tai pata, leipä, maito

Välipala: marjoja, hedelmää, joskus jäätelö/itse tehty jugurtti tarv. leipäpala

Päivällinen: nopea, ehkä ulkona valmistuva syötävä. Salaatti? Leipäpalat, maito

Päivällinen siksi nopea, kevyt, että ollaan juuri silloin paljon ulkona, menossa. Muttei ravintoloissa...

Mitähän se vois olla, jos

Iltapalalla ois mahdollisuus lasten syödä tukevammin vielä vaikka puuroa tms.?

 

[Itikka]

Ei makkaraa ja olutta. Jos me aikuiset niiku oltas elossa vielä syksylläkin niin semmonen ruoka, pliis.

 

[Keittiönoita]

Pärjäisi, kunhan kiinnität tuohon päivälliseen huomiota. Ei siis pelkkää kasvissalaattia, ainakaan joka päivä. Kasvissalaattiinkin on hyvä laittaa sekaan vaikkapa keitettyjä ja jäähdytettyjä linssejä, joissa on sekä proteiinia että rutkasti rautaa. Päivällisen voit kasata myös kokolihaleikkeleistä tai paistat vaikka edellisenä iltana sisälle tultuanne paahtopaistin ja tarjoat sitä, perunasalaattia ja kasviksia päivällisellä. Myös esim kylmäsavulohi on kätevää, jos ei halua seistä hellan ääressä. Kesällä tosin noihin kaloihin ja niiden säilytykseen on suhtauduttava vieläkin huolellisemmin kuin kylmänä vuodenaikana.