Laittakaas joku hyvä resepti (mieluiten uuniruoka) kilo broileria, riisiä, koskenlaskijaa ja ruokakermaa löytyy

["vieras"]

Pihvin muodossa tuo kanaköntsä, ajattelin et jos olisin sellaisenaan ilman paistamista laittanut ne vuoan pohjalle, riisit, kermat jne perään sekä nestettä ja uuniin niin että riisi kypsyy ja kana tietysti myös.

Surkea kokki olen joten joku hyvä ohje ois tervetullut

 

["Maija"]

Laita riisit pohjalle ja siihen päälle vettä ja maustetta. Kanat päälimmäiseksi ja siihen ruokakermaa vielä päälle. Nestettä (vettä+kermaa) yhteensä sen verrain kuin laittaisit riisiin jos keittäisit kattilassa. Riisi kuivaa jos jättää päälimmäiseksi... Mutta aikamoinen vuoka saa olla, jos kilon broileria laitat

 

[Kais]

Mie kyllä leikkaisin broilerinlihan suikaleiksi, paistaisin ja maustaisin.
Keittäisin vähän aikaa riisiä kasvisliemessä ja ehkä laittaisin currya sekaan.
Voideltuun uuniastiaan riisit ja broileri, kerma ja koskenlaskiaa pieninä paloina päälle tai
sulattaisin juuston kerman joukkoon.
Kypsennetään n 175, korkeintaan 200 asteessa 30-45 minuuttia.
Kannattaa välillä kurkata, että riisi kypsyy pehmeäksi eikä ruskistu liikaa.

Itse laittaisiin sekaan myös paprikaa, sipulia ja ananasta.