kypsentämämätön porkkanalaatikko+pakastus

[kiitos vinkeistä]

Elikkä haluaisin nyt ekaa kertaa tehdä laatikot , porkkana ja lanttu raakapakasteena pakkaseen. Kaipailisin apuja. Eli teenkö ihan samalla tavalla laatikon, mut paistan vasta jouluna? Tarkoitan, et pitääkö esim tehdä hiukan löysempää tai kiinteämpää kun laatikot pakstetaan ennen kypsennystä?

Entäs sitten toi sulatuspuoli. Onnistuuko esim , jos otan illalla laatikot jääkaappiin sulamaan ja paistan sit seuraavana päivänä ?

 

[hmm]

ihan samanlaisena tekisin. tosin paistaisin kaikki muut laatikot valmiiksi paitsi perunalaatikon. se on ainoa, joka ei mielestäni ole ihan samanlaista, jos sen vaan lämmittää jo paistettuna.

 

[ei vinkkiä]

Ai hitsi ku en oo älynny, mä paistoin valmiikksi pakkaseen.. Ensi vuonna noin =)

 

[ei vinkkiä]

Ai hitsi ku en oo älynny, mä paistoin valmiikksi pakkaseen.. Ensi vuonna noin =)

Tai ehkä paistan myös ensi vuonna =)

 

[halvalla ei saa hyvää]

mä teen ihan "normaalina" , sulatan noin vrk jääkaapissa ennen paistoa. päälle sit voita ( voi laittaa jo pakastimeen... ) ja avot, hyvää tulee

 

[vieras]

Paistettuna minäkin pakastin, juuri eilen tein laatikot ja sai sitten maistella, että varmana on parasta mahdollista herkkua Perunalaatikonkin paistoin jo, vaikka se ehkä aavistuksen kärsiikin pakastamisesta mutta koska paistoaika on niin pitkä niin ei tarvi jouluna sitten pelata aikataulujen kanssa jos kinkku ei tulekaan ennalta lasketussa ajassa. Viime vuonna nimittäin kinkku kesti uunissa liki 4 tuntia pidempään kuin oltiin ennalta arvioitu!