kuorittujen perunoiden säilytys vedessä?

[pottu]

Eli voiko kuorittuja perunoita säilyttää vedessä? Olis kätevää kuoria illalla valmiiks ja pistää jääkaappiin vesiastiaan ja seuraavana päivänä keittää...

 

[m]

Hyvinkin voi

 

[vieras]

Puhdas kylmä vesi vaan ja jääkaappiin, laitoskeittiöille tulee kuorittu peruna ja kyllä ne muutaman päivän on käyttökelpoisia.

 

[anni]

Eli voiko kuorittuja perunoita säilyttää vedessä? Olis kätevää kuoria illalla valmiiks ja pistää jääkaappiin vesiastiaan ja seuraavana päivänä keittää...

Minä teen aina näin. Kuorin illalla, kylmä vesi kattilaan, ja kattila jääkaappiin.
Näin toimitti perunantoimittaja edellisessä työpaikassanikin kuoritut perunat keittiölle. Siis kannellisissa saaveissa joissa kylmää vettä.

 

[vieras]

Mä teen ainakin keitot noi illalla eli kuorin ja pilkon perunat, porkkanat, lantut ja muut juurekset valmiiksi

 

[vieras]

Eli voiko kuorittuja perunoita säilyttää vedessä? Olis kätevää kuoria illalla valmiiks ja pistää jääkaappiin vesiastiaan ja seuraavana päivänä keittää...

Mun ex töissä jouduttiin perunat kuorimaan päivää ennen ja huoneen lämmössä olivat kun jääkaappiin ei oisivat mahtuneet! Kylmässä vedessä tosin.

 

[Täydellinen Nainen]

Kyllä voi, se on kätevää =)
Itsekin tulee sitä joskus harrastettua, perunoiden kuoriminen on niiin... syvältä...

 

[vieras]

joo tossa noit vastauksia tulikin jo.. kyllä voi
Täydellinen Nainen.. kokeile tupperin perunan kuorijaa
sillä on kiva kuoria ja nopeeta kun oppii tekniikan!!

 

[vieras]

joo tossa noit vastauksia tulikin jo.. kyllä voi
Täydellinen Nainen.. kokeile tupperin perunan kuorijaa
sillä on kiva kuoria ja nopeeta kun oppii tekniikan!!

Juu nopeeta on mutta jos haluaa pitää pitkät kyntensä ni saa olla varovainen!

 

["ulla"]

Kuorin perunat illalla enkä laita missään nimessä veteen odottamaan aamulla tekemääni keittoa. Pistän muovipussiin, imen pussista ilmat pois ja laitan jääkaapin alaosaan odottamaan Ei tummumista, maku on yhtä hyvä kuin olisi juuri kuorituilla. kokeiltaa.Olen reumaatikko, en pysty useinkaan kuorimaan perunoita aamusella, joten teen sen illalla ja mies vie anopilleni hyvän kalakeiton tai muun tuliaisiksi perjantina Salossa käydessään.

 

["viipi"]

Minoon aina luullu et potut tummuu jos ne kuorii ennen aikojaan, oppia ikä kaikki, kiitos

 

[viisikymppinen isoäiti]

Kyllä voi. Säilyvät parikin päivää, jos veden vaihtaa välillä

 

[ilikka]

Kyllä voi. Säilyvät parikin päivää, jos veden vaihtaa välillä

Kyllä voi ja kannattaa lisätä esim sitruunan mehua tee lusikallinen.