kumpi on parempaa paistamiseen, öljy vai oivariini?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Terveellisempää ja parempaa on eri asioita mun mielestä ;) Öljy oletettavasti terveellisempää. Joskus käytän keijua. Öljyssä se vika, että tuppaa räiskymään etenkin jos siihen joutuu "epäpuhtauksia" esim. pihvistä irtoaa jotain "murua". Niin, ja sit äljy vielä imeytyy herkemmin joihinkin ruokiin, kiinteä rasva kestää pannussa kauemmin.
 
Rypsiöljy on PALJON terveellisempää. Siinä on myös enemmän kaloreita.

Paistan käytännössä kaiken rypsärissä, ja olen normaalipainon alarajoilla. Tämä on ihan väärä kohta miettiä kaloreita. Veriarvotkin kiittävät.
 
Alkuperäinen kirjoittaja juu:
Terveellisempää ja parempaa on eri asioita mun mielestä ;) Öljy oletettavasti terveellisempää. Joskus käytän keijua. Öljyssä se vika, että tuppaa räiskymään etenkin jos siihen joutuu "epäpuhtauksia" esim. pihvistä irtoaa jotain "murua". Niin, ja sit äljy vielä imeytyy herkemmin joihinkin ruokiin, kiinteä rasva kestää pannussa kauemmin.

Terveellisempää hyvinkin. Sitä tarkoitin. Anteeksi jos et ymmärtänyt sanavalintaani.
 

Yhteistyössä